燕麦片热量高为什么还能减肥

燕麦片的热量比米饭高,为什么还要提倡减肥的人吃?

燕麦的营养成分在所有谷物中最均衡、最丰富,蛋白质含量和膳食纤维含量最高。燕麦中所含的脂肪也是植物脂肪,即植物油。与动物脂肪相比,燕麦对人体更有益,不易使人发胖。此外,有些人认为卡路里越高,越容易发胖。这种观点是错误的。要看一种食物是否有助于减肥,我们还需要看它的营养成分。燕麦虽然热量高,但其丰富的膳食纤维有利于肠道蠕动,改善排便和减肥;这并不是说高热量的东西容易让人发胖。例如,酸奶的单位热量很高,但营养素有利于减肥。

此外,燕麦的热量几乎与大米相同。有340多种燕麦和340多种大米,它们在有水的情况下会膨胀,因此100克浸泡过的燕麦可以达到100千卡。燕麦蛋白比白米更饥饿,并且含有更多促进排便的粗纤维。只是调味汁。