猴头菇与牛肉能搭配的做法


1. 材料:新鲜猴头菇2个 牛肉430克 红甜椒半个 黄甜椒半个 生姜1小块 大蒜1瓣 调料:猪油半汤勺升数桥 蒸鱼鼓油1汤勺 生抽1汤勺 盐适量 味精适量 2. 猴头菇和甜椒洗净 ,切好备用。3. .烧好水,倒入牛肉焯水。4. 坐锅上火,倒入生姜和大蒜放入猪油爆香。5. 倒入猴头菇和甜椒炒软。6. 倒入牛肉吵猛翻炒7. 倒入生抽。8. 倒入蒸鱼鼓油。9. 在倒入盐和味精炒制入味。
小贴士:
小提示:

*有的猴头菇会苦,先泡15分钟的水在捞出洗净。、

*这一道的味道一定要很清淡,猴头菇很会吸收味道,要是不小心放多了盐那就很咸了。

*猴头菇要切大毕液块一点,炒的时候会出水变小掉。

*它很会吸水哦,要记住挤掉水哦。