地瓜吃多了会放屁是因为地瓜里的氧化酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如汪返果吃得过多就会放屁。
食用时地瓜一定要蒸熟煮透再吃，因为地瓜中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
此外，困燃饥地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，地瓜中的糖分在胃内发段烂酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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食用地瓜须知：
1、食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
2、烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。
3、红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
4、红薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
参考资料来源：人民网-警惕！吃红薯或会导致四种危害
参考资料来源：凤凰网-吃红薯犯4个禁忌会短命
地瓜含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
地瓜的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
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红薯的保健功能：
1、美容养颜：红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细戚或腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
2、有助减肥：红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。
3、防治便秘：红薯含有大量膳高腊伍食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
参考资料来源：人民网-警惕！吃红薯局饥或会导致四种危害
番薯含有一种气化酶，在胃肠道中容易产生大量二氧化碳气体，这会引起腹胀，打鼾，放屁等不适症状。另外，番薯含糖量高，吃太多会产生大羡基量的胃酸，所以很多人吃番薯后会感到莫名其妙的“烧心”。
由于酸液的刺激，胃增强了收缩。此时，胃和食道的肌肉松弛，胃中的酸流回食道，人就会吐出酸水。另一点是因为番薯含有较多的糖，身体不能完全吸收。一段时间后，留在肠道中的糖会发酵，这会使胃不态派伍舒服。吃番薯时我应该注意什么呢？
1，最好不要生吃番薯。因为，吃没有帆或熟的番薯容易引起胃部不适。番薯生吃不利于消化，留在胃中会产生酸性液体，因此胃溃疡和胃酸过多的患者不宜进食。生番薯中的淀粉细胞膜不会被高温破坏，难以在人体内消化，不适合生食。
2，变色的番薯不要吃。变色后的番薯不宜再吃了，因为变色的番薯不仅会流失大量营养，还会产生毒素，危害人体健康。如果番薯表皮呈棕色，有黑色斑点或腐烂，或者吃起来很苦涩，则表明番薯受到毒素的侵袭，不仅营养成分耗尽，而且对人体有毒害作用。
吃黑斑红薯也可能导致食物中毒，还有胃部不适，恶心和腹泻等症状。在严重的情况下，患者可能会发高烧，头痛，呼吸困难，呕血，意识模糊，抽搐，甚至死亡。 所以，为了自己的身体健康，千万不要吃坏的番薯。
3，尽量不要吃发芽的番薯。番薯发芽不可以吃，因为它是无土发芽，会在根系储存毒素。所以，一旦不小心吃到番薯的根部就容易中毒，这是马虎不得的。
「秒余带懂少儿」为什么吃多了红薯会袭知放屁拍毁消？