大家好。我们来回答一下上面的问题。水煮肉片用什么配 dish，水煮肉片，这个很多人还不知道，现在来看看吧！
1.前言这是我很喜欢的一道菜。现在想和大家分享一下，希望能帮到你。
2、材料猪里脊肉:400克；豆腐皮:50克；蛋清:1；白菜:300g淀粉:5g；盐:3克；花椒:20粒；花椒:20粒；干辣椒:10个；洋葱:1；生姜:5片；大蒜:8瓣；鸡精:3克；植物油:适量；豆瓣酱:5g；花椒粉:2g；辣椒粉:5g；煮猪肉片的做法1。将卷心菜洗干净备用。猪里脊肉切片放入调味碗中，加入盐、蛋清和淀粉，拌匀，然后腌制。4.豆腐皮切成宽丝，葱切丝，姜切片。5.将白菜切成丝，用手撕叶子。大蒜切碎。6.向炒锅中加入油。将洋葱和大蒜炒香。7.加入白菜叶和豆腐丝。8.炒白菜和豆腐丝。加少许鸡精调味9。将炒好的蔬菜放入大锅中，放入煎锅中煎10分钟。加入胡椒粉和胡椒粉炒香。加入豆瓣酱碎翻炒至香11。炒豆瓣酱出红油后，加入姜片和葱片翻炒12。加入清水或肉汤煮沸。逐一加入腌制好的肉片13，将肉片煮熟。加入鸡精调味。
我在这里分享完了一顿精彩的饭，希望对大家有所帮助。