2.将500g面粉倒入大碗中，加入4g酵母和20g糯米粉，打一个鸡蛋，加入2g糖和5g盐，搅拌均匀。
3.在面粉中加入温水，把面粉变成面团。面团不要太硬，要软一些。
4.在面团中加入15g油，将油揉进面团中，揉匀。
5.加入切碎的茴香，揉匀，盖上保鲜膜，放置40分钟。
6.取出醒发好的面团，因为面团是湿的，所以要在表面撒一些干面粉，防止粘着，把面团擀薄。
7.用刀把面团切成小条。
8.将油倒入锅中，用油条煎。
9.将油条炸至膨胀、金黄酥脆。这个炒茴香油条就做好了，刚炒的茴香油条吃起来酥脆可口。
油条作为中国传统的早餐食品，通常只在早上出售，这主要与人们的饮食习惯和油条的制作工艺有关油条为什么是早餐 为什么卖油条的越来越少。
首先，从饮食习惯来看，油条是经常当早餐吃的。早上很多人会选择买油条配豆浆或者其他饮料作为早餐的一部分。所以油条的销售主要集中在早上。
其次，从制作过程来说，发酵和制作油条需要一定的时间，需要比较大的时间和精力。为了保证油条的质量和口感，很多商家会在早上提前做好，然后在早餐时间出售。
此外，一些大型早餐店或连锁店会提供全天候服务，包括早餐、午餐和晚餐，提供更多样化的饮食选择。但在这种情况下，油条仍然主要作为早餐的一部分出售。
你是怎么自己做油条的？中午晚上不卖油条，自己在家做油条吧。我们可以在早上，中午和晚上的任何时候吃它们。茴香油条来了。
配料:鲜茴香、面粉、糯米粉、酵母、糖、盐、油、鸡蛋、温水。
步骤:
1.茴香洗净，切块。
一般情况下，油条只在早上卖，中午和晚上的早餐摊很少看到新鲜的油条。所以为什么只有早卖油条？怎么自己做油条？下面小编带来介绍。
为什么只有早卖油条