糖醋排骨的做法大全家常(糖醋排骨的做法大全)

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1、 将排骨洗净,放入水中煮沸,去除浮沫,加盐煮熟。

2、 水煮排骨在油锅里炸。

3、 呈金黄色就好,准备一碗淀粉水(淀粉是用水调的)。

4、 锅里留底油,倒入番茄酱和醋,加点水,小火拌匀。在水边把筷子和淀粉倒进锅里,一直用锅铲搅拌,不然会粘锅。糖醋汁粘稠时关火,煎排骨,搅拌至每根排骨都沾上汁。

5、 出锅,香香的糖醋金排就完成了!

本文到此结束,希望对亲们有所帮助。