分享完一顿牛皮脆皮饭的内容，记住关键词:酸菜炖土豆的家常菜，怎么用酸菜炖土豆，酸菜炖土豆的家常菜视频，酸菜炖土豆的家常菜，怎么用酸菜炖土豆。11.煮20分钟就可以吃了。
小贴士酸菜煮的时间越长，味道越好。酸菜切得越细越好吃。
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2、酸菜炖土豆的自制做法，这个酸菜炖土豆很好吃。酸菜饭后用温水洗净，切丝备用。酸菜买回来的话，需要用热水烫一下，然后用温水清洗干净。买回来的酸菜不烫，煮出来的菜会有一种奇怪的酸味，影响口感。今天边肖就来说说酸菜炖土豆的自制练习？下面来看看更详细的回答吧！
酸菜炖土豆的家常做法
酸菜用温水洗净切丝备用。如果是酸菜，需要用热水烫一下，然后用温水清洗。买回来的酸菜不辣，做出来的菜会有一种奇怪的酸味，影响口感。
将清洗干净的酸菜用抽屉布包裹，用力将酸菜中的水分挤出，然后从抽屉布中取出，放在散装盘上备用。
五花肉切片，土豆去皮，准备葱花备用。
炒一勺热油，放入五花肉翻炒。
待五花肉炒变色后，加入五香粉和葱花，继续用酱油翻炒。
加入酸菜和五花肉一起翻炒。
将酸菜炒至焦黄，加水，如果喜欢红烧菜的味道，还可以加入老汤。倒入酱油，加盐调味。
大火炖10分钟，放入切好的土豆，大火炖5分钟，再小火炖10分钟。
又是这个好吃的酸菜炖土豆。做饭是一件很美好的事情，但是冬天的时候，因为天气冷，洗菜洗东西都觉得瑟瑟发抖，所以经常只想简单的吃一顿。这锅酸菜炖土豆很好吃，也很好做。
由酸辣土豆梅子
食材:酸菜、土豆适量、油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量、姜2瓣、鸡精1勺、味精50克。步骤/图片-1/1、土豆去皮，先准备好。
2。把酸菜拿出来再清洗一遍。这是家里泡的酸菜，味道正宗。
3，然后把酸菜切成薄片，味道越细。
4。切块，水洗。
5，把五花肉切好备用。
6、锅里放植物油和猪油的混合油。
7，油炸后放入五花肉，因为五花肉炸出来的油很香。所以我会放一点五花肉
8，油炸，放入酸菜翻炒，炒的时候加盐和味精鸡精。
9，然后加入土豆，直接加水。
10，如果前面的盐不够，可以多加一点盐调味，这个时候也可以放其他调料。
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