虽然坚果很好吃，含有一定的营养成分，但是不建议吃太多，而且坚果中的脂肪含量也很高。所以，坚果里面一半石油？坚果每天的摄入量是多少？下面小编就来带个介绍。
坚果里面一半石油？消炎。坚果中的不饱和脂肪酸omega -3和omega -9可以减少炎症，降低血脂，保护心血管系统，有益于大脑健康。建议吃澳洲坚果、核桃、杏仁、开心果、杏仁、腰果、松子等。但是要注意日常用油习惯。如果用花生油做菜，就不用多吃花生了。
抗氧化剂。维生素E是人体内的抗氧化剂之一，具有清除自由基、维持免疫力的作用。坚果是很好的天然来源。杏仁、核桃、葵花籽的维生素E含量相对较高，有助于抗衰老，增强大脑记忆力。
补充矿物质。榛子、松子、腰果分别是补钙、补钾、补镁的冠军。钙是体内含量最高的矿物质元素，钾是维持电解质平衡的关键，镁是体内300多种酶促反应的激活剂。每天一把坚果也有助于补充铁、锌、铜、锰、硒等微量元素。
吃坚果的时候，首选原味的。调味坚果含有较多的油、盐、糖，重口味也可能掩盖脂肪氧化酸败的“辣”味。此外，注意妥善保存打开的坚果，存放在阴凉干燥处，避免阳光直射，也可冷藏或冷冻保存。
是的，“坚果里面一半 oil”。即使是脂肪较少的腰果和开心果，脂肪含量也有46%，而澳洲坚果和山核桃的脂肪含量高达四分之三。
好在坚果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，蛋白质含量通常在15%-25%。没有胆固醇，可以补充膳食纤维。对于大多数人来说，如果不考虑方便和价格的话，每天吃一把坚果，少吃肉，还是比较推荐的做法。
坚果每日摄入量根据《中国居民膳食指南2022》推荐:坚果平均每日摄入量10g，核桃、腰果、开心果、松子、榛子、花生、葵花籽、南瓜等。，但要控制量，核桃2-3个，腰果7-8个，其他一小撮。坚果可以作为零食，也可以作为菜肴中的辅料，比如芹菜、腰果、腰果虾仁。
适量食用坚果还有以下好处: