本篇文章给大家谈谈东傲小知识，以及生活中的科学小常识对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
1.竹子小常识
竹为高大、生长迅速的禾草类植物，茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类也最多。竹枝杆挺拔，修长，四季青翠，凌霜傲雨，倍受中国人民喜爱，有“梅兰竹菊”四君子之一，“梅松竹”岁寒三友之一等美称。中国古今文人墨客，嗜竹咏竹者众多。
竹类属单子叶禾本科植物，竹子的分布很广，全球皆有生长，全世界约有65属，1250多种，竹子喜爱生长在温暖潮湿的气候，因此，主要分布在低纬度的热带或亚热带季风气候区，亚洲是竹子的生长中，竹类是东方的特产.台湾目前生长约有79种，其中固定种有17种.分布自北到南，从海平面到三千公尺以上的高山皆可见其踪影，竹子主要生长在海拔1000公尺以上的地区.
竹类的生长快速，有的一天之内能长一公尺以上，在仅仅两三个月内便可以完全发育，以后便不再长高或长粗，永远保持这种大小一直到枯死.竹子的生命周期不长，数年之间而已，等到竹子老的时候，就会开花，然后枯死，这样是为了要淘汰老竹子保存留新
2.关于竹子的文学常识
中国传统中，竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福和精神真理，而在日本，竹子则是真实与奉献的标志。整个东方各个地区都将竹子用作书写工具，对佛教和道教作家、艺术家来说，竹子笔直的线条和中空的结构本身就有极其深刻的象征含义。南美土著部落用竹子当刀斧，砍削其他物品，也用竹子制造吹火枪和吹奏圣乐的乐器。有些高大的竹子极受人们崇拜，被奉为生命之树。
中国竹子与梅、兰、菊被并称为花中"四君子"，它以其中空、有节、挺拔的特性历来为中国人所称道，成为中国人所推崇的谦虚、有气节、刚直不阿等美德的生动写照。
竹子在中华民族里我们的诗词里头，它地位很高的，竹子它没有什么香味，如果闻到了（那是）一股清气、清香，去闻它还没有什么香味，但是竹子在中国文人的理想世界里，给它附丽上了很高的品格。从《诗经》我们知道《卫风》里头就有歌颂它的诗，就是《淇奥》（篇），那么他在赞美一个英雄人物，一个保卫周王朝的卫武公，他就用竹子来起兴，用竹子的整个生长过程来说明一个伟大人格的整个的（形成）过程。
中国的文人里面，在晋朝专门讲清谈的时候有七个了不起的文学家，称之为"竹林七贤"，因为这七个贤人是在竹林里面的，用竹林来反映七个文人的人品，又用七个人的文采来附丽在竹子身上，人文同自然相互映照。
陈子昂就用了极大的热情在歌颂竹子的节，他怎么说的呢？"春木"春天的树木，有荣竭，木本的东西它会有凋谢的时候，也会有它繁荣的时候，但是有一样东西就不同，"此节无凋零"，竹子的节它是没有凋零这个概念的；"始愿与金石"，我愿意什么呢？这个节与金石同在，金石，金属品的金，石头的石，金石是不会变形的，这个节也不会变形的，"终古保坚贞"，"终古保坚贞"这个诗是陈子昂，就是（写）"前不见古人"的这位伟大诗人，他对竹子的节的歌颂。
梅兰芳先生，他是属马的，甲午年生的，1894年就是甲午海战那年生的，那一年是抗日的那一年，那么他生的这一年就是抗日的，所以日本占领了上海的时候，他拒绝唱戏，他把胡子留起来，他墙有一幅画，画的是竹子，写了两句话："傲骨迎风舞"，那么下头就写"虚怀抱竹坚"，抱着竹子一个坚贞不屈的样子。
已故的大画家蒋兆和大师，通过一张画又有讽刺，又有寄托了他一些痛苦、一种郁闷、寄托他的一种愤懑，这张画画的是一个盲人手上拿一根竹子，盲人走路就靠这个竹子杵着走，画完了以后，他意味深长地题了一首诗，"莫笑吾无目"，你不要笑我没有眼睛，"但凭这只竹"，"人间黑暗地"人间说得是旧社会，这个地方那么黑暗，"有目岂吾如"，有眼睛哪里比得上我呢？因为我还有一根竹子在带着我走路，这个里头双关，一个是盲人出来用个竹，那么另外一个说明了画家所追求的那个竹所带他走的那条路，竹走的路是一条高尚的路，就是纹路都是很直的，而且有节，而且是虚心抱竹坚，这样一条路。蒋兆和先生画画的好，这首诗我也没有忘记。
3.竹子的资料
竹子的资料依分类学分类：
全球竹类计有65属1250种，目前台湾竹类可分5属，共计约有170余种。台湾常见的有六大类：桂竹、孟宗竹、刺竹、常枝竹、麻竹、绿竹。
依生长型态分类：
丛生竹新的竹是从老竹子的秆根茎侧芽长出来的，所以看起来都会聚在一起，一丛一丛的。麻竹、绿竹、刺竹、长枝竹、蓬莱竹等。
散生竹他们长长的地下茎匍匐於地下！新竹子再从这些地下茎冒出来，所以新的竹子会长在老竹子的附近，看起来一枝一枝独立生长。孟宗竹、桂竹、人面竹、墨竹、唐竹、四方竹、日本红竹等。
附注
竹类属单子叶禾本科植物，竹子的分布很广，全球皆有生长，全世界约有65属，1250多种，竹子喜爱生长在温暖潮湿的气候，因此，主要分布在低纬度的热带或亚热带季风气候区，亚洲是竹子的生长中，竹类是东方的特产。台湾目前生长约有79种，其中固定种有17种。分布自北到南，从海平面到三千公尺以上的高山皆可见其踪影，竹子主要生长在海拔1000公尺以上的地区。
竹类的生长快速，有的一天之内能长一公尺以上，在仅仅两三个月内便可以完全发育，以后便不再长高或长粗，永远保持这种大小一直到枯死。竹子的生命周期不长，数年之间而已，等到竹子老的时候，就会开花，然后枯死，这样是为了要淘汰老竹子保存留新株，以促进竹林的成长生命力，但是竹子们常常一起开花枯死。
竹子和一般树木有很大的差异。竹子地上部分是由有节的竹秆、竹枝和竹叶组成。竹秆的基部连接著地下茎，地下茎也分节。地下茎的节上的细长的根，称为须根，才是真正的根部。千万不可以以为竹笋是竹子的根喔！
竹子栽培后四年可以砍伐利，因取材容易，质轻而坚，自古以来一直被人类广泛应用，从它的杆、枝、叶、箨、鞭根、幼芽，无一不被供作居屋、工具、器物、食物之用，因此，竹子是一项极为重要的经济作物。
由於竹子材质优雅，制品结实耐用，坐卧舒适而价廉，并有浓厚的乡土意味及民族气息，在生活中则普遍被人类利用。竹制的艺术也随之被保留、创造及延续。
竹子小常识
竹类依根茎不同主要可分为两大类：
一、丛生竹：
这类的竹子生於热带，看起来一丛一丛的，因为他们的根茎短而肥厚，新的竹是从老竹子的秆根茎侧芽长出来的，所以看起来都会聚在一起。在台湾常见的有麻竹、绿竹、刺竹、长枝竹、蓬莱竹等。
二、散生竹：
这类的竹子比较耐寒，看起来是一枝枝长出来的，就像一棵棵树一样，但是他们长长的根茎可是匍匐於地下的喔！新竹子再从这些根冒出来，所以新的竹子会长在老竹子的附近。这类的竹子长得很快，一下子就形成一大片竹林了，像孟宗竹、桂竹、人面竹、墨竹、唐竹、四方竹、日本红竹等
竹子是森林资源之一。全世界竹类植物约有70多属1,200多种，主要分布在热带及亚热带地区，少数竹类分布在温带和寒带。
竹子是常绿（少数竹种在旱季落叶）浅根性植物，对水热条件要求高，而且非常敏感，地球表面的水热分布支配着竹于的地理分布。东南亚位于热带和南亚热带，又受大平洋和印度洋季风汇集的影响，雨量充沛，热量稳定，是竹子生长理想的生态环境，也是世界竹子分布的中心。
竹子常和其他树种一起组成混交林，而且处于主林层之下，过去很少受人重视。当上层林木砍伐后，竹子以生长快、繁殖力强的特点很快恢复成次生竹林。竹子用途不断扩大，经济价值高，人们植竹造林，形成人工林。次生竹林和人工竹林，又以它强大的地下茎向四周蔓延扩大。因此，近几十年来，地球表面森林面积逐年减少（据统计，1988年以来，热带森林平均每年消失 2,425万hm2，每分钟消失46.14hm2），而竹林面积却日益扩大。目前全世界竹林面积约2,200万hm2。
世界的竹子地理分布可分为3大竹区，即亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区（下图），有些学者单列“欧洲、北美引种区”。
4.关于竹子的文学常识
中国传统中，竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福和精神真理，而在日本，竹子则是真实与奉献的标志。
整个东方各个地区都将竹子用作书写工具，对佛教和道教作家、艺术家来说，竹子笔直的线条和中空的结构本身就有极其深刻的象征含义。南美土著部落用竹子当刀斧，砍削其他物品，也用竹子制造吹火枪和吹奏圣乐的乐器。
有些高大的竹子极受人们崇拜，被奉为生命之树。中国竹子与梅、兰、菊被并称为花中"四君子"，它以其中空、有节、挺拔的特性历来为中国人所称道，成为中国人所推崇的谦虚、有气节、刚直不阿等美德的生动写照。
竹子在中华民族里我们的诗词里头，它地位很高的，竹子它没有什么香味，如果闻到了（那是）一股清气、清香，去闻它还没有什么香味，但是竹子在中国文人的理想世界里，给它附丽上了很高的品格。从《诗经》我们知道《卫风》里头就有歌颂它的诗，就是《淇奥》（篇），那么他在赞美一个英雄人物，一个保卫周王朝的卫武公，他就用竹子来起兴，用竹子的整个生长过程来说明一个伟大人格的整个的（形成）过程。
中国的文人里面，在晋朝专门讲清谈的时候有七个了不起的文学家，称之为"竹林七贤"，因为这七个贤人是在竹林里面的，用竹林来反映七个文人的人品，又用七个人的文采来附丽在竹子身上，人文同自然相互映照。陈子昂就用了极大的热情在歌颂竹子的节，他怎么说的呢？"春木"春天的树木，有荣竭，木本的东西它会有凋谢的时候，也会有它繁荣的时候，但是有一样东西就不同，"此节无凋零"，竹子的节它是没有凋零这个概念的；"始愿与金石"，我愿意什么呢？这个节与金石同在，金石，金属品的金，石头的石，金石是不会变形的，这个节也不会变形的，"终古保坚贞"，"终古保坚贞"这个诗是陈子昂，就是（写）"前不见古人"的这位伟大诗人，他对竹子的节的歌颂。
梅兰芳先生，他是属马的，甲午年生的，1894年就是甲午海战那年生的，那一年是抗日的那一年，那么他生的这一年就是抗日的，所以日本占领了上海的时候，他拒绝唱戏，他把胡子留起来，他墙有一幅画，画的是竹子，写了两句话："傲骨迎风舞"，那么下头就写"虚怀抱竹坚"，抱着竹子一个坚贞不屈的样子。已故的大画家蒋兆和大师，通过一张画又有讽刺，又有寄托了他一些痛苦、一种郁闷、寄托他的一种愤懑，这张画画的是一个盲人手上拿一根竹子，盲人走路就靠这个竹子杵着走，画完了以后，他意味深长地题了一首诗，"莫笑吾无目"，你不要笑我没有眼睛，"但凭这只竹"，"人间黑暗地"人间说得是旧社会，这个地方那么黑暗，"有目岂吾如"，有眼睛哪里比得上我呢？因为我还有一根竹子在带着我走路，这个里头双关，一个是盲人出来用个竹，那么另外一个说明了画家所追求的那个竹所带他走的那条路，竹走的路是一条高尚的路，就是纹路都是很直的，而且有节，而且是虚心抱竹坚，这样一条路。
蒋兆和先生画画的好，这首诗我也没有忘记。
5.与竹子有关的知识
谚语或者名言：
竹子开花，改朝换代。
竹子榨不出粮水，可是筑篱笆却不能没有它。
竹篙扶得起，井绳扶不起。
一林竹子有深浅。
遥闻爆竹知更岁，偶见梅花觉已春。
虚心竹有低头叶。
弯竹子生直笋子。
水能性淡为吾友，竹解心虚是我师。
瘦土出韧竹。
人有志，竹有节。
十人种竹，一年成林，一人种竹，十年成林。金钢钻虽小，能钻瓷；竹杆虽大，节节是空。
墙上芦苇，头重脚轻根底浅；山间竹笋，嘴尖皮厚腹中空。
宋·苏轼：可使食无肉，不可使居无竹；无肉令人瘦，无竹令人俗；人瘦尚可肥，俗士不可医。
宋·苏轼：竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
清·魏源：凌霜竹箭傲雪梅，直与天地争春回。
***尔族：可怜那神气十足的风滚草，被骤起的大风刮得无影无踪；红柳却竹机盎然地挺立着，因为它有一条很深很深的根。
咏竹
宋·文同
（忽忆故园修竹因作此诗）
故园修竹绕东溪，占水浸沙一万枝。
我走官途休未得，此君应是怪归迟。
摘自《132名中国国画家》
春江晓景
宋·惠崇
竹外桃花三两枝，春江水暧鸭先知。
萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
笋
宋·王元之
数里春畦独自寻。迸犀抽锦乱森森。
田文死去宾朋散。抛掷三个玳瑁簪。
摘自《咏物诗选》
谢刘仲行惠笋
宋·朱子
谁寄寒林新属笋，开奁喜见白参差。
知君调我酸寒甚，不是封侯食肉姿。
摘自《咏物诗选》
竹
唐·李建勋
琼节高吹宿风枝，风流交我立忘归。
最怜瑟瑟斜阳下，花影相和满客衣。
摘自《咏物诗选》
庭竹
唐·李中
偶自山僧院，移归傍砌栽。
好风终日起，幽鸟有时来。
筛月牵诗兴，笼烟伴酒杯。
南窗轻睡起，萧飒风雨声。
竹
唐·郑谷
宜烟宜雨又宜风，拂水藏时复间松。
移得萧骚从远寺，洗来巯侵见前峰。
侵阶藓折春芽迸，绕径莎微夏阳浓。
无赖杏花多意绪，数枝穿翠好相容。
竹
唐·韦式
竹，临池，似玉。
悒露静，和烟绿。
抢节宁改，贞心自束。
渭曲偏种多，王家看不足。
仙杖正惊龙化，美实当随凤熟。
唯愁吹作别离声，回首驾骖舞阵速。
摘自《古今中外21—30期合订本》
从韦续处觅绵竹
唐·杜甫
华轩蔼蔼他年到，绵竹亭亭出县高。
江上舍前无此物，幸分苍翠拂波涛。
寄题江外草堂
唐·杜甫
我生性放诞，雅欲逃自然。
嗜酒爱风竹，卜居必林泉。
无名氏回答采纳率：38.1% 2008-08-16 15:06检举
题画
（清）郑板桥
我有胸中十万竿，一时飞作淋漓墨。
为凤为龙上九天，染遍云霞看新绿。
6.关于竹子的资料
简介竹子，学名 Bambusoideae(Bambusaceae)，禾本科多年生木质化植物。竹枝杆挺拔，修长，亭亭玉立，婀娜多姿，四季青翠，凌霜傲雨，倍受我国人民喜爱，有“梅兰竹菊”四君子之一，“梅松竹”岁寒三友之一等美称。竹子已经被贵阳市列为贵阳市的市树。
特性 1、为什么竹子长到一定长度后只长高不变粗
因为竹子缺少形成层使得竹子长到一定长度后只长高不变粗的.
这是因为竹子是单子叶植物，而一般树木大多是双子叶植物。单子叶植物茎的构造和双子叶植物有很大的区别，最主要的区别就是单子叶植物的茎里没有形成层。
如果把双子叶植物的茎切成很薄的薄片，放到显微镜下面观察，可以看到一个个的维管束，外层是韧皮部，内层是木质部，在韧皮部与木质部之间夹有一层薄薄的形成层。正是这层薄薄的形成层，树木长得那么粗全靠他。形成层是最活跃的，他每年都会进行细胞分裂，产生新的韧皮部和木质部，于是茎才一年一年粗起来。
如果把单子叶植物的茎横切成薄片放在显微镜下面观察，也可以看到一个个的维管束，同样外层是韧皮部，内层是木质部，但是韧皮部和木质部之间并没有一层活跃的形成层，所以单子叶植物的茎，只有在开始长出来的石斛能够长粗，到一定程度后就不会长粗了（长高不变粗）。
2.竹子价格
竹子价格根据竹子品种规格不同价格也有高低
刚竹价格：高250-300公分，每分枝1.2元；
2公分1.2元，3公分2.8元，4公分3.8元.；
窝竹价格：高300公分，每分枝3元；
2公分1.5元，3公分3元，4公分4.5元
密竹价格：2公分1.2元，3公分2.5,4公分3.5.元
关于竹子的诗
竹郑板桥（郑燮）一节复一节，千枝攒万叶。我自不开花，免撩蜂与蝶。竹石清·郑板桥咬定青山不放松，立根原在破岩中；千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。潍县署中画竹呈年伯包大中丞括（清）郑板桥衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声；些小吾曹州县吏，一枝一叶总关情。篱竹（清）郑板桥一片绿阴如洗，护竹何劳荆杞？仍将竹作芭篱，求人不如求已。竹（清）郑板桥举世爱栽花，老夫只栽竹，霜雪满庭除，洒然照新绿。幽篁一夜雪，疏影失青绿，莫被风吹散，玲珑碎空玉。题画（清）郑板桥一竹一兰一石，有节有香有骨，满堂皆君子之风，万古对青苍翠色。有兰有竹有石，有节有香有骨，任他逆风严霜，自有春风消息。题画（清）郑板桥一阵狂风倒卷来，竹枝翻回向天开。扫云扫雾真吾事，岂屑区区扫地埃。题画（清）郑板桥秋风昨夜渡潇湘，触石穿林惯作狂；惟有竹枝浑不怕，挺然相斗一千场。题画（清）郑板桥新竹高于旧竹枝，全凭老竿为扶持；明年再有新生者，十丈龙孙绕凤池。题画（清）郑板桥我有胸中十万竿，一时飞作淋漓墨。为凤为龙上九天，染遍云霞看新绿。题画（清）郑板桥画根竹枝扦块石，石比竹枝高一尺。虽然一尺让他高，来年看我掀天力。竹石清·郑板桥淡烟古墨纵横，写出此君半面，不须日报平安，高节清风曾见。画竹别潍县绅士民清·郑板桥乌纱掷去不为官，囊橐萧萧两袖寒；写取一枝清瘦竹，秋风江上作渔竿。题画竹郑板桥且让青山出一头，疏枝瘦干未能道。明年百尺龙孙发，多恐青山逊一筹。题画竹郑板桥四十年来来竹枝，日间挥写夜间思。冗繁削尽留清瘦，画到生时是熟时。
7.竹子的资料
竹的生长环境：竹类大都喜温暖湿润的气候，一般年平均温度为12C~22C，年降水量1000毫米~2000毫米。
竹子对水分的要求，高于对气温和土壤的要求，既要有充足的水分，又要排水良好。散生竹类的适应性，强于丛生竹类。
由于散生竹类基本上是春季出笋，入冬前新竹已充分木质化，所以对干旱和寒冷等不良气候条件，有较强的适应能力，对土壤的要求也低于丛生竹和混生竹。丛生、混生竹类地下茎入土较浅，出笋期在夏、秋，新竹当年不能充分木质化，经不起寒冷和干旱，故北方一般生长受到限制，他们对土壤的要求也高于散生竹。
竹子的特点：竹是多年生木质化植物，具地上茎（竹杆）和地下茎（竹鞭）。竹杆常为圆筒形，极少为四角形，由节间和节连接而成，节间常中空，少数实心，节由箨环和杆环构成。
每节上分枝。叶有两种，一为茎生叶，俗称箨叶；另一为营养叶，披针形，大小随品种而异。
竹花由鳞被、雄蕊和雌蕊组成。果实多为颖果。
竹类的一生中，大部分时间为营养生长阶段，一旦开花结实后全部株丛即枯死而完成一个生活周期。竹子的种类：竹类植物根据地下茎的生长情况可分为三种生态型，即单轴散生型、合轴丛生型、复轴混合型。
竹类的种类繁多，我国有500余种，大多可供庭园观赏。常见栽培观赏竹有：散生型的紫竹（Phyllostachysnigra）、毛竹（Ph.pubescens）、刚竹（Ph.uiridis）、桂竹（Ph.bambusoides）、方竹（Chimonobam-busaquadrangularis）等，丛生型的佛肚竹（Bambusauentricosa）、孝顺竹（B.multiplex）等，混生型的箬竹（Indocalamuslatifolius）、茶杆竹（Pseu-dosasaamabilis）等。
8.竹子的资料
竹为高大、生长迅速的禾草类植物，茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类也最多。竹枝杆挺拔，修长，四季青翠，凌霜傲雨，倍受中国人民喜爱，有“梅兰竹菊”四君子之一，“梅松竹”岁寒三友之一等美称。中国古今文人墨客，嗜竹咏竹者众多。
中文名称：竹
外文名称： bamboo
别称：竹子
科：禾本科（Poaceae）
亚科：竹亚科（Bambusoideae）
分布区域：分布于热带、亚热带至暖温带地区
对联基本知识全解
目前仍有不少楹联爱好者不了解对联的基本知识，或了解少，不免有一些出律和犯忌的对联出现在现实生活中。这种象长久下去，不利于民族传统文化的继承和弘扬。因此我们理和摘录这方面的知识，让读者能较快了解对联起源发展状和一般分类标准，掌握对联写作常识，明确对联张贴的要求和法。让我们与广大楹联爱好者共同学习，共同提高联艺水平。叠对联起源及特点与分类对联又称楹联、对子、联语，是由两串字数相等、句式相同、平仄和谐、语意相关的汉字序列组成的独立文体。多用来悬挂或粘贴在墙壁和楹柱上，表达人们的思想感情。对联扎根于我国民族传统文化的肥沃土壤中，融《诗经》的对偶规范、诸子百家的学说、辞赋的修辞文采、骄文的对仗声律、唐诗的风范格韵以及民间的桃符形式为一体，题材丰富、风格多样，集情意韵形之美，收雅俗共赏之效。这一我国独有的民族文学传统艺术形式，源远流长，历经千余年不衰，深受社会各界广大人民群众所喜爱，成为我国文艺百花园中一枝精致夺目的奇葩。
对联的起源可以远溯到桃符。桃符又名仙木，是古人过年时悬挂在门两边，画着传说中镇邪除妖的神茶和郁垒神像的桃木板。后来桃符逐渐简化，上面只画符咒或只写“神茶”、“郁垒”的名字。这种桃符每年除夕更换一次，王安石在《元日》中写到的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”即指此事，所以古人又称春联为“桃符”。但这种桃符只是为了求神灭祸、祈求吉祥，没有独立使用对仗句子的意识，还不是文学意义上的对联。
五代时，符咒和“神茶”、“郁垒”的名字逐渐被联语替代。据说这源于后蜀国君孟爬的一个突发奇想的旨意。后蜀广政二十七年，孟爬突然下了一道旨意，命群臣在桃符上题写对句，比试才华。群臣写来写去，孟爬都不满意。最后孟爬索性自己提笔写出了一副联语：“新年纳余庆，嘉节号长春。”后来这种过年在桃符上写联语的形式慢慢传人民间，深受百姓的喜爱，越传越广。虽然这副五言联并不一定是我国的第一副对联，但大多数学者都认为它是我国最早的一副春联。
从文学自身发展规律来考察，对联的形成是有一个相当长的历史过程的。《诗经》、《楚辞》、诸子百家著作、汉赋、唐诗等古典文学作品中的对偶句，是对联的原始形式。如《诗经·小雅·采薇》中“昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏”。再如《尚书·益陈漠》中提到的“满招损，谦受益”，《论语·雍也》中“乘肥马，衣轻裘”，《论语·述而》中“君子坦荡荡，小人常戚戚”等。还有李白的“三山半落青天外，二水中分白鹭洲”；杜甫的“一去紫台连朔漠，独留青家向黄昏”，等等。
明清时期是对联的鼎盛时期。统治阶级对骄文和对联非常看重，还将其列人科举考试。文人将时局政见、流派纷争通过对联的形式予以表达。对联的应用已遍及社会的每一个阶层，蔚为大观。对联不论是在内容上还是艺术上都达到了前所未有的高度。如张之洞有曰：“四水江第一，四时夏第二，先生居江夏，谁是第一，谁是第二？”梁启超对句曰：“三教儒在前，三才人在后，小子本儒人，何敢在前，何敢在后！”以及“读书好，耕田好，学好便好；创业难，守成难，知难不难”等。
对联最重要的特点就是上下两句相对偶，对偶主要是从以下四个方面来实现：
一是字数相等。这是对联的基本特点。钱钟书在《谈艺录》中曾谈到：“律体之有对仗，乃撮合语言，配成眷属。”
二是句式相同。它首先要词类相当。上下联对应的词，要做到名词对名词、动词对动词、形容词对形容词等。其次，上下联的结构要相应，要做到主谓结构对主谓结构、动宾结构对动宾结构、并列结构对并列结构、偏正结构对偏正结构等。做到了句式上的相同，对联形式上就有一种匀称和整齐的美。
三是平仄和谐。对联讲究声律节奏，具有音乐美。平仄是汉字声调的两大类型。古代汉语的四声是平、上、去、人。平声列为“平”，上、去、人归纳为“仄”。现代汉语普通话里没有人声，四声是阴平、阳平、上声和去声。其中阴平、阳平为平声，上声、去声为仄声。平仄和谐要求上下联相应处的词平仄相对。对联严格规定上联末字用仄声，下联末字用平声。除平仄要求外，每句最末一个字即句脚的平仄也要协调，通常采用“平仄仄平平仄仄……”“仄平平仄仄平平……”这种方式反复进行。
四是语意相关。要求上下联在内容上密切关联，是一个有机整体。任何一种对偶形式的对联，其意脉必须是相通的，这样的两句才不是生拉硬扯杂凑在一起的，而是一个和谐统一的整体。
关于对联的分类问题，一直以来缺少明确的理论研究，如不同类型对联的概念内涵往往模糊不清，不同类型对联之间的外延往往互相重合，等等。同时，对联在使用时常常带有比较明显的任意性。应当说，这些现象是有违科学分类的基本要求的。鉴于此，我们认为应该根据对联的内容和用途划分。虽然从理论上看，这种划分难以严格而完全，但从实践上看，只有这种划分才比较有意义。
对联的内容和用途都带有题或题赠的性质，因而写作对联也经常被称为题联。按对联所题的内容和对象等的不同，大体上可将其分成节令联、喜庆联、哀挽联、名胜联、行业联、题赠联、杂感联、趣巧联几类。在这当中，每一类又可分为若干子类。
节令联：是指有特定的应时性或纪念性，内容多为一般的咏物、抒情、议论、祝愿的对联。在节令联中，最主要的是春联，即用于春节的节令联。大多数春联可以通用。
喜庆联：又称贺联，是指除节日庆祝以外的、内容上带有某种特定祝贺性质的对联。按其内容和对象，可划分为婚联、寿联、乔迁新居联等若干子类。喜庆联突出的特征是带有特定的喜庆、祝贺性质，其内容必须是表示良好祝愿、喜庆吉祥的。喜庆联有通用的，也有专用的。是否通用，要因联而异，不可简单地照搬照抄，以免出现张冠李戴的笑话。
哀挽联：又简称挽联，指的是用于吊唁亡人的对联。其内容限于对亡人的吊唁、缅怀、评价、祝愿，其风格一般是哀痛、肃穆、深沉、庄严的。也有为未亡人作挽联或未亡人作自挽联的，则另当别论。挽联的内容所指一般有较具体的对象，虽然同样有通用的和专用的，但在实用中更要注意区分。
名胜联：是指张贴、悬挂、雕刻于风景名胜处的对联。其内容大多为题写该名胜景观，如山水楼台、文物古迹等。这类对联往往成为名胜景观甚至历史文化的重要组成部分。名胜联的子类又可分为山水园林、寺庵庙观、殿阁亭台、院舍堂馆、碑塔墓窟等联语，不一而足。
行业联：是指其内容为针对某一行业、部门或领域的对联。由于时代的变迁，对联在行业上的运用虽已不如以前，但仍旧可观。从其适用范围和内容特色看，它仍不失为对联的一大种类。行业联可按行业、部门来划分子类。
题赠联：是指题赠给他人的对联。虽然许多对联都带有某种题赠性质，但这里所说的.题赠联，仅限于人际关系交往的题赠之作，不包括挽联与贺联之类。其内容一般带有某种赞颂、祝愿、劝勉性质。从对联的运用情况来看，题赠联不失为一大种类。根据题赠对象的不同，题赠联一般可分为题长辈联、题同辈联、题晚辈联等若干子类。
杂感联：是指没有特定对象，而内容包罗比较广泛的对联。这种对联往往带有比较单纯的文学创作特色，如哲理言志联、咏物抒情联、劝喻讽刺联等。
趣巧联：是指比较突出趣味或技巧而相对不注重内容的对联。如各种谐趣联、技巧联等。这类对联的内容，要么是突显某种风格的独特性如谐趣搞笑联，要么是相对不太重要的技巧联如文字游戏类，从而显得别具一格。从这个意义上，可将其作为单独的一大种类。
当然，上述分类也无绝对的界限。但是总的来说，这个分类使对联的内涵上概念比较清晰，外延上基本涵盖了所有的对联，且彼此之间基本上不重合。
创作对联的基本要求
一副对联，应做到完全合乎或基本合乎对联的特点和规律，也就是应该遵循基本的创作原则。一般来讲，对联的创作原则有四项：
一个是把握特点，如按实用范围分类中的春联，它的特点是要写吉利喜庆的话，表现喜气洋洋、春意盎然的气氛和人们辞旧迎新、追求美好生活的心愿，因此在创作中要根据这一特点进行总体构思；
二是注重构思，在创作前对对联的进行总体设想，如采用何种修辞手法、逻辑关系等来表现主题，使主题突出，形式新巧；
三是锤炼语言，要求语言精练，同时又能给人最直观的印象，还要有富于美感的节奏韵律，平仄和谐；
四是讲究格调，摒弃消极颓废的思想和陈词滥调。
上述四项原则是怎样体现在对联创作中的呢？下面我们简单探讨一下，供读者朋友参考和学习。第一，用字要有讲究讲究用字的方法很多，主要有以下几种。
一是嵌字格。即把人名、地名或物品名镶嵌人联语中，并保持其相对的独立性，使对联意中有意，产生较好的艺术效果。嵌字格主要有以下几种格式。
鹤顶格，即将一个词的前后两个字分别嵌在上下联中第一个字的位置上。如“龙涎和菜多佳味；泉水烹茶有异香。”
燕领格，即将一个词的前后两个字分别嵌在上下联中第二个字的位置上。如“平安传二字；和乐在三春。”
鹿颈格，即将一个词的前后两个字分别嵌在上下联中第三个字的位置上。如“自有晚风推楚浪；不劳春色染湘烟。”
蜂腰格，即将一个词的前后两个字分别嵌在上下联中第四个字的位置上。如“此地之凤毛麟角；其人如仙露明珠。”
鹤膝格，即将一个词的前后两个字分别嵌在上下联中第五个字的位置上。如“立定根基，发扬风采；大兴事业，展布鸿献。”
鬼颈格，即将一个词的前后两个字分别嵌在上下联中第六个字的位置上。如“十年幕府悲秦日；一卷唐诗补蜀风。”
雁足格，即将一个词的前后两个字分别嵌在上下联中第七个字的位置上。如“内史旧山空白暮；南朝古木向人秋。”
二是回文格。其特点是讲究语言文字的排列技巧，结构上往复有致，顺读倒读，流畅自如。如“客上天然居；居然天上客。”再如“雾锁山头山锁雾；天连水尾水连天。”
三是叠字格。即把同一个字接连叠用起来。使用叠字，不仅可以重复加强词义的分量，还可以加强音节的节奏感。如“重重叠叠山，曲曲环环路；高高下下树，叮叮咚咚泉。”再如“风风雨雨，暖暖寒寒，处处寻寻觅觅；莺莺燕燕，花花叶叶，卿卿暮暮朝朝。”
四是析格。即对字的分析和解释，引申出某种意思，以此构成联语，是一种更为讲究的文字游戏。如“一明分日月；五岳共丘山。”再如“长巾帐内女子好，少女犹妙；山石岩中木古枯，此木为柴。”
五是偏旁部首格。即利用汉字的偏旁部首按一定的规则巧对。如“烟锁池塘柳；灯深村寺钟。”再如“泪滴漓江流满海；暖叹嚎陶硬咽喉。”还有“宠宰宿寒家穷窗寂寞；客官寓宦宫富室宽容。”等等。
六是同字异音格。即利用汉字复杂的读音特点来巧对。如“海水朝朝朝朝朝朝朝落；浮云长长长长长长长消。”
七是谐音格。即利用汉字中读音相似来进行巧对。如“狗啃河上骨；水流东坡诗。”“河上”与“和尚”谐音，“东坡诗”与“东坡尸”谐音。
八是异字同音格。即利用汉字的同音不同形来巧对。如“天上星，地下薪，人中心，字义各别；云间雁，檐前燕，篱边鹤，物类相同。”
九是隐字格。即有意识地将某些字略去，使得联语有言外之意，影射人或事。如“宰相合肥天下瘦：司农常熟世间荒。”清末大臣李鸿章系合肥人氏，管农业的大臣翁同和系常熟人氏，翁与李同朝为臣。翁讥讽李，李又反唇相讥。
十是歇后语格。即将一句俗语分成两部分，上联出题，下联回答。如“稻草扎秧-父抱子；竹篮提笋-母怀儿。”
十一是地名联格。即将各地的地名按对仗和平仄的规则，组合成联的方法。如把北京、河北地名写人对联的“密云不雨旱三河，虽玉田也难丰润；怀柔有道皆遵化，知顺义便是良乡。”
十二是方位格。即将东南西北、上下左右、前后高低等方位名词嵌在联内。如“南通州，北通州，南北通州通南北；春读书，秋读书，春秋读书读春秋。”第二，注重对联的逻辑关系对联的上下联意义是紧密相关的，其逻辑关系可以分为以下几类。
一是并列关系。即上下联语气一致，并行不悖，在形式上平行并列，从两个不同的角度来表明同一主题。如“巧手医百病；红心暖万家。”再如“斗酒纵观廿四史；炉香静对十三经。”
二是连贯关系。即上下联按时间顺序或意义上的承接关系说出事件。如“才饮长沙水；又食武昌鱼。”
三是递进关系。即下联比上联更进一层意思，或范围上由小而大，或程度上由浅而深。如“头可断，身可杀，民族斗争不可屈；将非骄，卒非惰，外交妥协岂非忧。”
四是选择关系。即上下联表示两种意思选择其一，表示一种取舍。如“不愿似鸳鸯，卿卿我我，嬉戏浅水；有志学海燕，朝朝夕夕，搏击风涛。”
五是目的关系。即下联和上联表示目的和行动的关系。如“板凳要坐十年冷，文章不写一句空。”
六是反义关系。即上下联中的字词存在反义关系或上下联意思相反。如“虽为毫末技艺，却是顶上功夫。”
七是假设关系。上联提出一种假设，下联推论出结果。如“若能杯水如名淡；应信村茶比酒香。”
八是条件关系。即上联提出条件，下联说出结果。如“须读五车书，方知千古事。”
九是因果关系。即上联是原因，下联是结果，也有采取倒装方式的。如“解放思想，乡乡夺高产；落实政策，户户庆丰收。”第三，对联应该讲究修辞手法对联作为一种独特的文学形式，蕴含了丰富的修辞手法。其修辞手法主要有如下几类。
一是比喻。即用某些有类似点的事物来比方想要说的某一事物，以便表达得更加生动鲜明。比喻又具体分为明喻、暗喻、借喻。如“谷乃国之宝，民以食为天。”再如“严父肩挑日月，慈母手转乾坤。”
二是比拟。即把物拟当作人或把人当作物来描写。物拟人称为拟人，人拟物称为拟物。如“绿柳舒眉观新岁，红桃开口笑丰年。”再如“碧纱帐里坐佳人，烟笼芍药；清水池边洗和尚，水浸葫芦。”
三是夸张。即故意扩大或缩小客观事物的形貌，使其本质特征更为明显。细分为扩大和缩小。如“万里烟云朝雪界，九天龙象护径窗。”再如“门辟九霄，仰步三天胜迹；阶崇万级，俯临千嶂奇观。”
四是排比。即由三个或三个以上内容相关、结构类似的短语组合在一起，表示强调和一层层的深人。如“为祖国抛赤胆忠心：参政务、察民情、驱彩笔、著雄文，毕其生劳绩卓著，万众共长征，看大地回春，虎跃龙腾，正有待高歌猛进；论私谊是良师益友：律己严、待人宽、治学勤、任事勇，数十年启迪殊多，一朝成永诀，对满梁落月，抚今感旧，焉能不意坳神伤？”
五是对比。即把性质相反的两种事物，或一种事物相反的两个方面进行比较。如“昔日茅棚随流水，今朝瓦屋伴高山。”
六是双关。就是使一个词或句子同时表达两种意思，一种是表面的，一种是隐藏的。如“因荷而得藕，有杏不须梅。”再如“清风有意难留我，明月无心自照人。”
七是衬托。即把两种事物放在一起，以其中一种事物衬托另一种事物。如“远富近贫，以礼相交天下少；疏亲慢友，因财而散世间多。”
八是反复。即为了强调某一意思，同一词组或短语反复出现。如“水车车水，水随车，车停水止；风扇扇风，风出扇，扇动风生。”
九是设问。即为了引起人们的思考，对联中先设疑问，再解答或不答，让读者自己去思考。如“好消息几时来？二月杏花八月桂；实功夫何处下？三更灯火五更鸡。”
十是反洁。即为了强调某一观点，用疑问的语气表达与字面相反的意义。反洁是无疑而问，无须回答。如“除却诗书何所癖？独于山水不能廉。”
十一是顶针。即对联中每一词组的最后一个字和下一句中的第一个字相同。如“蚕作茧，茧抽丝，织就绩罗绸缎；兔生毫，毫作笔，写就锦绣文章。”
对联的张贴和横批的用法
传统对联是平仄相合，仄起平落，即上联末字用仄声，下联末字用平声。如“春潮传喜讯，鼠岁报佳音。”张挂的对联，传统做法还必须直写竖贴，自右而左，由上而下，不能颠倒。现在的对联张贴还是时有混乱的现象，看起来读起来都觉得别扭。因此需要懂得正确的张贴方法。
我国古代写对联一直是直行书写，从右到左排列。对联以楹柱室壁为主要张贴场所，更需要而且也一直是直行书写。尽管下联在一行写不完时，书写要从左至右排列，但两联张贴时，仍然是上联在右，下联在左。所谓左与右，应以面对对联所贴处来确定。有些对联贴反了，或者是由于根本不知道对联张贴要上联在右，下联在左，或者是以背对对联所贴处为准而造成的。现在，由于书写习惯从左向右，所以，也有把上联贴在门左边的。
究竟应贴在哪边？要看选择什么样的横批。如果横批是从右向左书写，上联就应该贴在右边，反之上联则贴在左边。另外，对联除了对仗等要求外，一般应上仄下平，就是上联结尾字的音调应该落上声和去声，下联结尾字的音调应该落在平声。看见许多对联，有的横批明明是从右向左书写，上联却贴到左边，有的横批是从左向右书写，上联又贴到右边，还有的对联，没有平仄，而且也不符合人们的阅读习惯。
我们以春联为例，来说明张贴对联的正确做法。有的春联有两幅直联和一幅横批，直联的每幅最后一字有平、上、去、人等声韵，接近现在的国音四声法，但有出人。正确的贴法是：上声、去声及人声字为上联，平声为下联。简单说就是右手为上联，左手为下联。即当面对大门时，上联在右，下联在左，横额文字顺序为从右至左。
正确张贴春联的方法是“仄起平收”，“从右到左”，下面举几个例子来说明：
天增岁月人增寿（右），
春满乾坤福满堂（左）。生意兴隆通四海（右），财源茂盛达三江（左）。爆竹声中辞旧岁（右），梅花香里报新春（左）。天赐平安福禄寿（右）地生金玉富贵春（左）。
源运昌隆增百福（右），
富业振兴获千祥（左）。
贴对联不是什么大事，图个吉利喜气，即使贴错了，也没有人会提示。不过，既然是民族的文化，我们不能宏扬，也不能离谱。贴错对联反映了对民族文化的无知。今天既然还是喜庆节日的象征点缀，还是应该了解一下，别贴错让人见笑。
至于春联的读法其实很简单，一句话：怎么贴就怎么读。
关于对联的横批问题，我们平时看到的对联，有的有横批，而绝大多数则没有横批，这是为什么呢？
横批，是指挂贴于一副对联上头的横幅，也叫“横披”、“横额”。所谓“横”，指的是横写的书写方式；“批”，含有揭示、评论之意，指的是对整副对联的主题内容起补充、概括、提高作用。
横批一般仅用于少数有此必要的楹联，绝大多数则没有横批，这是一个很普遍的现象。比如很多店铺的对联就没有横批，横批的位置常常悬挂或刻的就是店铺的名称。
根据对联的内容和用途，某一类别的横批一般是可以通用的。如元旦对联的通用横批是万象更新、喜迎新春、欢度春节、喜迎新春、吉星高照、国泰民安、春意盎然、辞旧迎春、财源广进、春回大地、福满人间、恭贺新、莺歌燕舞，等等。高考励志对联的横批有誓夺第一、激流勇进、傲视群雄、壮志凌云、众志成城、励志报亲、风华正茂、意气风发、志存高远、金榜题名、师生同心、唯有努力、壮志凌云、笑傲高三、舍我其谁、奋发图强，等等。
用于各个方面的对联的横批很多，这里不再一一列举。
蛋壳的妙用
1.新鲜蛋壳中的蛋白与水的混合液，可以用来擦玻璃或家具，能增加光泽。
2.将碎蛋壳和醋，一同放入带有污垢的瓶子里，用力摇动，即可将污垢去掉。
3.将取出蛋白或蛋黄后的蛋壳放置在花木植穴的四周，能供给花木根部很多养分，
对花木生长起促进作用。
4.蛋壳中含有丰富的钙质，将它磨成粉，拌在鸡或猪的饲料中，母鸡吃了不会生软
壳蛋，猪吃了筋骨长得好。
放味精的学问
有酸味的菜肴，千万不要放味精，如糖醋鱼、糖醋排骨等。因为味精呈碱性，如
果酸性菜加入碱性的味精，这在化学上呈中和反应，即生成盐和水，并且还会使一盘
好端端的菜肴走了味。
那么碱性食物中是否可加呢？实践证明，味精在碱性食物中其谷氨酸二钠，同样
也会失去鲜味。因此，味精宜放于不明显呈酸、碱性的食物中。
放味精还要注意菜肴的咸淡程度。如果太咸，盐中的钠离子掩盖了酸钠，吃不出
鲜味；如果太淡，味精鲜味“吊”不出来。
最后还要注意温度。味精的溶解度在摄氏 85度。低于这个温度，味精结构尚未分
解，而高于这个温度也不宜放味精，否则无鲜味。
蜂蜜优劣鉴别
蜂蜜以颜色浅淡者为佳。
蜂蜜中多白色小粒结晶体的，含葡萄糖多，是好蜜。
蜂蜜极稀，容易流动，香气不浓，可能是掺了水的。
用小匙盛满蜂蜜，下滴的蜜丝流断时，如向匙上缩起甚快。表示韧性很强，是好蜜。
杯中放蜂蜜一匙，再加四至五倍热水使之溶化。静置三至四小时后如无沉淀发生，
则为纯蜜，好蜜。
蜂蜜中以枇杷蜜最佳，紫石英蜜、梨花蜜、菜花蜜次之，而荞麦蜜最差。
另外，市场出售的蜂蜜，有的掺有水或其他杂质，可用以下方法鉴别。
区别掺有水和蔗糖的蜂蜜：将蜜滴在白纸或草纸上，若纸上的蜂蜜渐渐渗开，说明
掺有蔗糖和水。
区别掺有淀粉的蜂蜜：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水，煮沸，侍冷却后，滴几滴碘
酒，如果溶液颜色变成蓝色，说明掺有淀粉。
区别掺有杂质的蜂蜜：用烧红的铁丝插入蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明掺有杂
质；如铁丝上仍很光滑，说明没有杂质。
啤酒的妙用
1.用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法
烹调牛肉，效果更佳。
2.啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调
味剂。
3.和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。
4.将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味
道。
5.制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很口。
6.将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸 1～2小时，能取掉鸡的膻味。
巧辨真假味精
若想辨别味精的真假并不难。可以取少量味精放在舌尖上。若舌感冰凉，且味道鲜
美并有鱼腥味的，为合格品；若尝后有苦咸味而无鱼腥味，说明这种味精掺入了食盐；倘
若尝后有冷滑、粘糊之感，并难于溶化，就是掺进了石膏或木薯淀粉。
巧除茶杯内壁的积垢
口杯使用一段时间以后，内壁往往会牢牢地附上一层暗黄色的沉淀物，这是茶叶中
的不溶性的蛋白质类物质与色素结合而形成的沉淀物，用维生素 C片剂就能有效地清除
它们：在杯中少许温水，将几片维生素 C片捣碎，放入杯中。搅匀后，用该水溶液浸润内壁。
随后，用食指抵着一片维生素 C片，轻轻摩擦内壁，积垢即可除去。
另外，用牙膏擦拭杯壁，也可除去茶垢。
巧选茶叶
1.看匀度。将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘循一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶
分出层次。中段茶越多，表明匀度好；反之，则匀度差。
2.看色泽。绿茶以翠绿有光的为质量好；红茶以褐而带油润的为质量好。如绿茶含
有较多的白毫，红茶含有较多的橙黄色芽头，则均为高级茶。
3.看条索松紧。紧而重实的质量好，粗而松弛，细而碎的质量差。
4.看净度。茶叶中有较多的茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。
如何鉴别鸡蛋
灯光鉴别：用灯光照，鲜蛋蛋清透明，蛋清、蛋黄界线分明，空头很小，呈桔红色，蛋内无
黑点、无红影；不新鲜的蛋，蛋清发黄或有黑点，黄、清不分明，坏蛋则有大片黑块。
冷水鉴别：将蛋放入盛满冷水的盆里，如果鸡蛋横躺在水底，则是鲜蛋。如果鸡蛋斜在水
中，则说明蛋已存放三五天了。若鸡蛋直立在水中，则是陈蛋。如果浮在水面上，则很可能
已经变质了。
旋转鉴别：将鸡蛋放在地上用手轻轻一转，鲜蛋转动两三周就会停住，而坏蛋转动
快持续时间长。不鲜的蛋转动不快不慢。
手感鉴别：将鸡蛋拿在手中轻轻摇晃，无响声者为好蛋，有响声的是散黄或接近变
质的蛋。
食盐的妙用
1.想让花开得更鲜艳，在花盆里浇一点点盐水即可。
2.用盐水洗冻疮可止痒。
3.早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。
4.将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。
5.洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。
6.用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。
7.煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。
8.将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。
9.为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。
10.在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
11.用盐可以擦掉铜器上的黑点。
淘米水的妙用
1.用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。
2.沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。
3.用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。
4.用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。
5.将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。
6.把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。
7.用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。
8.用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。
9.常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，容易擦
干净。
10.淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。
11.用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。
12.用淘米水擦拭新漆器， 4～5次后，能除去臭味。
牙膏的选购
目前，市售的牙膏主要有两大类：普通牙膏（洁齿牙膏）和药物牙膏。
药物牙膏近年来发展很快，品种较多，按其功能主要有以下几种：
1.防龄齿药物牙膏。其特效成分可降低口腔内乳酸对牙釉的侵蚀，使牙齿的牙釉
具有耐酸、肾硬、抗磨等性能，对“蛀牙”有防治作用。
2.消炎止血药物牙膏。主要防治牙周炎、牙龈出血等口腔疾病。牙周炎、牙龈炎的
症状一般是牙龈出血，牙周沟加深，牙周组织发炎、萎缩，致使牙根松动，咀嚼无力。
使用消炎止血药物牙膏，主要是抑制牙结石和菌斑的形成，或能改变有机物牙齿的
附着能力。这类牙膏使用的药物主要有草珊瑚、两面针、田七等。
3.脱敏药物牙膏。主要防治牙齿对冷、热、酸、甜等出现过敏性的疼痛。这类牙膏的
有效成分被牙釉、牙本质吸收，能降低牙体硬组织的渗透性，提高牙组织的缓冲作用，增
加牙周组织的防病能力，达到脱敏效果。防酸牙膏、脱敏牙膏均属此类。
此外，消除牙结石药物牙膏、加酶药物牙膏、防感冒牙膏等适合不同消费者需要的
各类牙膏亦制售，消费者可根据自己的情况予以选择。
牙膏怎样叫作好
1.稠度要适当，从软管中挤出成条，即能复盖牙齿，又不至飞溅。
2.摩擦力适中，要有好的洁齿效果，但不伤牙釉。
3.膏体稳定，在存放期不分膏出水、不发硬、不变稀，酸碱度稳定。
4.药物牙膏在有效期内应保持疗效。
5.膏体应光洁美观、没有气泡。
6.刷牙过程中有适当泡沫，以便使食物碎屑悬浮易被消除。
7.香型、口味要适宜。
饮食中的几个误区
1、喜喝时新茶：
时新茶虽然叶色鲜爽、味道香醇，但含未经氧化的多酚类、醛类和醇类较多，易引起
腹胀、腹痛等症状，加重慢性胃炎患者的病情。
2、用过热油锅炒菜：
过热的油锅中，容易产生一种硬脂化合物，人若常吃过热油锅炒出的菜，易患低酸
性胃炎和胃溃疡，如不及时治疗，还可能诱发胃癌。
3、用生水冷却蛋：
将煮熟的蛋浸在冷水中，蛋壳虽好剥，但病菌却仍有机可乘。如果要让蛋壳好剥，只
需在煮蛋的水中加入少量食盐即可。
4、饭后马上吃水果：
水果中含有大量单糖类物质，若被饭菜堵塞在胃中，就会因腐败而形成胀气，导致
胃部不适。所以，吃水果宜在饭前一小时，饭后二小时。
5、多添佐料调味。
胡椒、桂皮五、香等天然调味品有一定的诱变性和毒性，多用会给人带来口干咽喉
痛、精神不振、失眠等副作用，还会诱发高血压、胃肠炎等多种病变，甚至导致人体细胞畸
变，形成癌症。
怎样识别真假绿色食品
真正的绿色食品，在包装上部有绿色食品标志和标带。标带靠标志的一端，即左侧，
印有“绿色食品” 4个字，字体为标准字体，下面还印有绿色食品的标准批号。如果在包装
上没有这种绿色食品标志和标带，就是假绿色食品。
真正的绿色食品，标志和标带与包装物体的高度有一定的比例。这种比例规定为
1∶6.8，并印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”的字样。如果虽有标
志和标带，但与包装物体高度的比例不符合规定，仍为假绿色食品。
真正的绿色食品，外包装均按国家标签法规定的要求设计。在其外包装上，都印有
企业产品的注册商标、企业名称和地点等。如查外包装未按国家标准法规规定的要求设
计，无企业产品注册商标、无企业名称和地点等，即为假绿色食品。
真正的绿色食品，都已使用绿色食品的仿伪标志。这种防伪标志，在荧光下，能够显
示出该产品的标准文号和中国绿色食品发展中心主任刘连馥的亲笔签名。如果没有绿色
食品防伪标志，或防伪标志在荧光下显示不符，就是假绿色食品。
取得“绿色食品”标志的产品其包装上均使用中国绿色食品发展中心的统一防伪标
签，该标签上的编号与产品包装上编号应一致。否则，可视为假冒的“绿色食品”。
为了您与家人的幸福和健康，请选购中国绿色食品发展中心认证的绿色食品！
怎样淘米最合理
先用自来水或一般的清水，将米在冷水中浸湿，拣去米中杂质后，再用清水迅速漂
洗干净即可。用水量不宜过多，以免营养素流失。如果米粒霉变严重，应先去掉霉变的米
粒，然后按上述方法进行淘米，不要用较多的水冲洗，用手搓擦 3—4遍，这样食用比较安全。
好了，关于东傲小知识和生活中的科学小常识的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！