各位朋友大家好，常识网编辑在此为各位朋友解答以上问题。炖羊骨头的家常做 method放什么调料，炖羊骨头的家常做 method这个很多人还不知道，现在我们往下说！
1.材料:羊骨头(后腿或带肉的羊排)1000克，胡萝卜500克，葱少许调料:姜5片，鸡精，盐，葱花，香菜碎。胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。
2、2、羊骨头洗净切块放入锅中。加入生姜和冷水，开始用大火炖。
3、3、水开后撇去浮沫，用小火炖肉，再加盐、葱、胡萝卜片。
4、4、胡萝卜炖好后加入鸡精，撒上葱花和香菜碎出锅。
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