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准备纯净水100克，猪皮100克，鸡精5克，盐5克，白糖10克，白醋30克，泡椒50克，大蒜10克。将猪皮切片，将水倒入锅中，加入猪皮，煮熟，快速取出，用冷水浸泡。将泡椒、蒜、糖、鸡精、盐、猪皮放入碗中。加入白醋和纯净水，拌匀即可食用。总结如下。牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对各位有所帮助。