鹅，鸭子，火鸡，芦花鸡，乌鸡，鹌鹑，鸽子，鸬鹚，
现在鸵鸟，孔雀，珍珠鸡等野生鸟类也都陆续成为家禽
蛋用种类：仙居鸡，白耳黄鸡
兼用种类：狼山鸡，大骨鸡，
北京油鸡，浦东鸡，寿光鸡，彭县黄鸡，峨眉液谈黑鸡，固始鸡，
萧山鸡，鹿苑鸡，边鸡，林甸鸡，静原鸡
肉用种类：武定鸡，桃源鸡，清远麻鸡，杏花鸡，河田鸡，烟霞鸡，溧阳鸡，惠阳胡须鸡
药用种类：丝羽乌骨鸡闹悔碰
其他种类：茶花鸡，藏鸡，中国斗鸡
蛋用种类：绍兴鸭，金定鸭，莆田黑鸭，荆江鸭，攸县麻鸭
兼用种类：建昌鸭，高邮鸭前缓，大余鸭，巢湖鸭
肉用种类：北京鸭
小型鹅（成3-4.5kg）：太湖鹅，豁眼鹅，伊犁鹅，乌鬃鹅
中型鹅（成5-7kg）：
四川白鹅，雁鹅，皖西白鹅，溆浦白鹅，钢鹅
大型鹅（成8-10kg）：狮头鹅
鸡，火鸡，芦花鸡，乌鸡，鸭，鹅，鸽，鹌鹑，鸬鹚，鸵鸟，孔雀，珍珠鸡，仙居鸡，白耳黄鸡
狼山鸡，猜备悉大骨鸡，北京油鸡，浦东鸡，寿光鸡，彭县黄鸡，峨眉黑鸡，固始鸡滚银，萧山鸡穗乎，鹿苑鸡，边鸡，林甸鸡，静原鸡，武定鸡，桃源鸡，清远麻鸡，杏花鸡，河田鸡，烟霞鸡，溧阳鸡，惠阳胡须鸡
鹅，鸭子，火鸡，芦花鸡，乌答亩鸡，鹌鹑，鸽子，鸬鹚，鸵鸟，孔雀，珍珠鸡，仙居鸡，白耳黄鸡，狼山鸡，大骨鸡，北清族森京油鸡，浦东鸡，寿光鸡，彭县黄鸡，峨眉黑鸡，固始鸡，萧山鸡，鹿苑鸡，边鸡，林甸鸡，静原鸡，武定鸡，桃源鸡，清远麻鸡，杏花鸡，河田鸡，烟霞鸡，溧阳鸡，惠阳胡须鸡，丝羽乌骨鸡，茶花鸡，藏鸡，中国斗鸡，绍兴鸭，金定鸭，莆田黑鸭，荆江鸭，攸县麻鸭，建昌鸭，高邮鸭，大余鸭，巢湖鸭，北京鸭，太湖鹅，豁眼鹅，伊犁鹅，乌鬃鹅，四川白鹅，雁鹅，皖西白穗没鹅，溆浦白鹅，钢鹅，狮头鹅。
家禽没有那么多的，禽类的话倒还范围广一点，家禽就鸡，鸭，鹅，其他都不是了