风景名胜的话，城区主要就是全国第二大的孔庙，朱家花园，朝阳楼也就是东门楼。一个早上就可以逛完，朱家花园正门旁边的肠旺米线一定要尝一尝，还有侧门的砂锅过桥米线也很经典。
东门楼正对的正街也有很多好吃的店，自东往西，先是木瓜老店的木瓜、甜白酒、豆末汤圆，然后是勺粉老店的勺粉和正宗建水西门小豆腐，这家店很有名哦，上过《舌尖上的中国》，小豆腐十分美味！继续往西，
中医院大门旁边有一家买果汁的小店，椰子芒果汁、紫米露，那叫一个物美价廉！再往前走拐向朱家花园那条道，会有很多小吃出现，水泡梨最多啦，正宗普雄水泡里哦~还有腌制的酸木瓜和橄榄，止渴生津，那叫一个美味。
再说怎样逛文庙，导游一定要有，人文景观需要了解逗亮一定的
文化背景知识才有意思。但着重要介绍的是文庙入了棂星门以后左侧有一座文昌阁，里头被辟为琴馆和香道馆，布置得极其雅致，（很多游客都是走马观花，不会进去一观）。听子衿馆主抚琴，品逸雅轩主妙香，饮上一杯清茗，了解一下中国悠久的香道文化，也是很有品质的旅游方式啊~
关于正餐的问题，朱家花园出来有家香满楼，很有名，个人觉得味道一般。建水特色菜感觉还是一中北大门对面的大地茶楼好吃，还有就是红井街里的杨家花园，菜品和环境都很赞，过去是大户人家的庭院，现在辟为餐馆，非常有特色。红井街还有一个景点就是朱德故居，当年朱德为蔡锷麾下的少校，他的驻军就在建水，他在建水呆了三年，六几年的时候回来过，写了一首《夏日访临安》，也算是小镇里值得一书的掌故了。还有一处比较难找的馆子，在云天巷，叫建水七号，菜品可以，关键是环境很好，摆设都是老板淘来的古董，很有来福。
吃过晚饭，当然要去金临安茶苑听听建水小调，个人觉得节目是没以前好看了，大概是领导的口味有奇怪吧。听完小调当然要去吃烧烤，烧烤地方挺多的，其中的美味就不一一介绍了，但一定要吃烤包浆豆腐！
其实个人觉得，建水城区最好玩的地方，还有东门楼下边那些小巷子，比方说马市街进去，古朴悠长的小巷，雕廊画栋的门脸，还有三眼双眼的古井，都是很有建水特色的东西，再往深了去，还会发现有一座燃灯古寺，都是明清建筑，很有古意。
建水被誉为古井博物馆，所以建水的井也是很有特色的，明代洪武年间的大板井，小板井，书院街的竹叶井，武庙街谢氏古宅里的方井，龙井菜场里的四眼龙井等等，只要有时间，往小巷子里钻去，不经意间就看到了他们斑驳的身影，深浅密布的凹槽，诉说的是临安的春秋。
至于新辟的那些景点，比方说学政考棚、丈八观音庙什么的，真正的古迹很少，大部分是后猛指庆来增补，价值不大。
城区逛完，城外最值得去的地方枝握，就是西庄那边的团山古民居，去的路上，还可以顺便看一看德国人修筑的小铁路，世界上唯一一条还在运营的小铁轨铁路（不知道现在停了没？），再看看被誉为中国五大石拱桥的双龙桥，茅以升先生亲自正名，当年还发行过一版纪念邮票。
团山民居，已被收入世界建筑遗产名录，欣赏一下具有江南建筑风格的明清建筑群落，看看那几扇价值千万的雕花门，极具滇南特色的走马转角楼，每一扇窗棂透过去，都是一处风景。看完古民居，当地的农家乐也不能错过，新鲜水嫩的蔬菜，美味的腊肉，唉，大晚上的，写饿了……记住，一定要带防蚊水，当地的小黑虫也是一绝！
建水故称临安，因为这里自明代起就是江南一带官员的流放地，为什么将此城定名临安，甚至于城中还有一眼以龙井定名的井，或许是因为，建水本身就是临安人的江南遗梦。
至于住，觉得还是住在朱家花园那条步行街好，临安客栈什么的，环境都很不错，云上四季分店也有开在那边，小钱钱充裕的话直接住在朱家花园里，感受一下明清古宅也很不赖。陈坤跟郝蕾演过的《朱家花园》主要场景都在里头，风景拍的还成，剧情烂得没法说，朱家花园里我觉得最有看头的就是那个戏台了，真心美，配上烟雨蒙蒙加落红，拍出来的照片那叫一个赞。
就介绍到这里了，写得我好想吃烧豆腐和凉勺粉~~~~！！
建水的特色菜多高渗了，比如建水三和判珍，还有烧豆腐，过桥米线啊等等，好玩的么清朝的朱家花园，元朝的双龙桥，明朝的朝阳楼，清朝的文庙，白天么逛逛街，晚上么到朱家虎园旁的听听建水小调，别有一番风味！手酸了，楼主只带怎么办了吧？
名胜古迹好玩的有文庙、朱家花园（可买纪念品、住宿），朱家花园后门有家唱民间小调的。还有东门楼（朝阳楼）建水的核心地带，可以做马车在东、西两门之间来回，还有燕子洞（可购买紫陶唤念改、品尝燕窝稀饭）以上是个人认为好玩的地方。
建水比较好玩的地方你可以去燕子洞看看,然后到建水孔庙去玩一玩(你进去的时候就说是本地人不进他的正殿了应为里面确实没什么可看的,这样的话你只用哪纯花10元钱就李颤咐能进去了 不然的话门票就要60),然后去朱家花园看看(不过也没什么意思 里面除了花就是草 不要我钱我也不去)你如果想玩建水好的景点你就去燕子洞还有就是去元阳看看梯田 比你洞碰去建水别的地方都好!!!其他的景点真的没什么意思!!
千万别去，宁愿去大理丽江，也别去建水，你以为像大理古城这么大？不不不，一小点，朱家花园就是普通余渣的四合院的升级版，而且百分之80是冲森现在建的，双龙桥，你们以为很大是吧，其实就是八条散毁亩高速公路车道这么宽，而且也是后来修复过，燕子洞，还不如去西游洞，大家千万别去建水，建水人排外的紧，而且整体素质低下，街道满是垃圾，去建水，不如去西安古城。