我是地道的蒲城的，荆姚的。蒲城的特产：水果方面有酥梨（只是对外宣传力度不够，品质没得说！）、蒲城北部汪指蔡邓、孙镇的苹果口感也相当好。还有三合的柿子等也很好，我在外地待的时间不短，其实很多地方的号称的特产没我们蒲城产困游配的好吃（公平讲）。
食品方面：棒棒馍、石子馍、锅盔等都很好。
小吃方面：八宝辣子、水盆羊肉、葫芦头绝对让你一吃终生忘不了（只要你是北方人，南方的我不敢说，因为磨手南方的主要吃米。）
1、蒲城酥梨：
蒲城酥梨蒲城位于中国
陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城，陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间，是连接欧亚大陆桥的唯一通道，是全国生态示范县，是世界最大果的园连片区游做明，水果面积达80万亩。
2、蒲城花炮：
陕西蒲城县是中国花炮之乡，是闻名全国的焰神告火之乡和我省三大传统花炮产区之一，也是西北五省区最大的花炮产销基地。
3、蒲城西瓜：
蒲城西瓜是陕西渭南蒲城县的特产。蒲城西瓜种植最早可追溯至清朝康熙年间，距今已有300余年。
4、蒲城土布：
蒲城土布民间老土布，又叫老粗布,是几千年来中国劳动人民胡铅世代延用的一种手工织布工艺，完全的绿色环保无污染，符合现代人回归自然的绝佳产品，含棉量度百分之100。
5、蒲城水盆羊肉：
陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名，蒲城的水盆羊肉
历史悠久，起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称六月鲜。
棒棒馍，又酥又脆
醙梨