变化中你看到了什么？作者这样写的目的何在？
中举前
行为：
屠户横披了衣服，腆着肚子去了
范进因没有盘费，走去同丈人商议，被胡屠户一口啐在脸上，骂了一个狗血喷头
语言：
我自倒运，把个女儿嫁与你这现世宝穷鬼，历年以来，不知累了我多少。如今不知因我积了甚么德，带挈你中了个相公，我所以带个酒来贺你。
你是个烂忠厚没用的人，所以这些话我不得不教导你，免得惹人笑话
亲家母也来这里坐着吃饭。老人家每日小菜饭，想也难过。我女孩儿也吃些。自从进了你家门，这十几年，不知猪油可曾吃过两三回哩!可怜!可怜
不要失了你的时了!你自己只觉得中了一个相公，就‘癞虾蟆想吃起天鹅肉’来!我听见人说，就是中相公时，也不是你的文章，还是宗师看见你老，不过意，舍与你的。如今痴心就想中起老爷来!这些中老爷的都是天上的‘文曲星’!你不看见城里张府上那些老爷，都有万贯家私，一个个方面大耳?像你这尖嘴猴腮，也该撒泡尿自己照照!不三不四，就想天鹅屁吃!趁早收了这心，明年在我们行事里替你寻一个馆，每年寻几两银子，养活你那老不死的老娘和你老婆是正经!你问我借盘缠，我一天杀一个猪还赚不得钱把银子，都把与你去丢在水里，叫我一家老小嗑西北风!”纯旦消
中举后：
行为：
那手早颤起来，不敢打到第二下
屠户见女婿衣裳后襟滚皱了许多，一路低着头替他扯了几十回
胡屠户忙躲进女儿房里，不敢出来
屠户把银子攥在手里紧紧的
说了一会，千恩万谢，低着头，笑咪咪的去了
语言：：
“虽然是我女婿，如今却做了老爷，就是天上的星宿。天上的星宿是打不得的!我听得斋公们说：打了天上的星宿，阎王就要拿去打一百铁棍，发在十八层地狱，永不得翻身。我却是不敢做这样的事!
贤婿老爷，方才不是我敢大胆，是做知你老太太的主意，央我来劝你的。
我哪里还杀猪！有我这贤婿，还怕后半世靠不着也怎的？我每常说，我的这个贤婿，才学又高，品貌又好，就是城里头那张府、周府这些老爷，也没有我女婿这样一个体面的相貌。你们不知道，得罪你们说，我小老这一双眼睛，却是认得人的。想着先年，我小女在家里长到三十多岁，多少有钱的富户要和我结亲，我自己觉得女儿像有些福气的，毕竟要嫁与个老爷，今日果然不错！
这个，你且收着。我原是贺你的，怎好又拿了回去？
也罢，你而今相与了这个张老爷，何愁没有银子用？他家里的银子，说起来比皇帝家还多些哩！他家就是我卖肉的主顾，一年就是无事，肉也要四五千斤，银子何足为奇！
我早上拿了钱来，你那该死行瘟的兄弟还不肯，我说：“姑老爷今非昔比，少不得有人把银子送上门来给他用，只怕姑老爷还不稀罕。”今日果不其然！如今拿了银子家去，骂这死砍迟敬头短命的奴才！
在变化中看到了：胡屠户是个嫌贫爱富、趋炎附势的市侩 作者这样写的目的:这些描写，寓讽刺于夸张，可谓穷神尽相，把胡屠户迷信无知的性格表露无遗。
姐姐大人笑纳~
1)庸俗势利：范进中举前潦倒穷困，胡屠户辱骂他为「现世宝」、判兆「穷鬼」，说他「尖嘴猴腮」，想中相公是「癞虾蟆想食天鹅肉」；提到「万贯家私」的张老爷等，便说是「文曲星」下凡，「一个个方面大耳」。由此可见，他嫌贫爱富。
2)凶暴粗鄙：他听见范进想借盘费去考乡试，便辱骂范进说「不要失了你的时了」，语气凶暴；又叫范进「撒抛尿」照照自己的样子，骂他「想天鹅屁吃」；提到范进的母亲时，又骂她为「老不死的娘」，用语粗鄙，不堪入耳。
3)尖酸刻薄：他埋怨自己倒运，把女儿嫁给范进这「现世宝」、「穷鬼」；
诋毁范进的文才，认为能中秀才，全是因为主考官怜悯他而施舍给他的
范进的相貌是「尖嘴猴腮」，语调尖酸刻薄。
4)自高自大：他认为范进得中秀才，是因为他积了德，「带挈」了范进；他摆出长辈的架子，要教导范进做人的道理，免他「惹人笑话」；范进中举后，他又称赞自己够眼光，「认得人」。
5)迷信纳冲磨无知：他认为中举的都是「文曲星」下凡，又说打了天上的星宿，会被发落十八层地狱；别人嘲讽他，说他医好了女婿，便可提上第十七层地狱，又说他的手打过举人，杀不得猪了，他还沾沾自喜，信以为真。
2.动作方面：
1)粗鲁无礼：范进中了秀才，胡屠户大摇大摆洞斗地进他家里「道贺」，却又唠唠叨叨地教训范进一顿，然后「吃的醺醺的」，「横披了衣服，腆着肚子去了」，举止粗鲁。
2)蛮横泼辣：范进向他借盘费，被他「一口啐在脸上」，骂了个「狗血淋头」；范进中举后发了疯，他「一个嘴巴」打晕范进，虽说是出于救人心切，却显露出他平日蛮横的本色。
3)趋炎附势：范进中了秀才，他只拿一副大肠和一瓶酒「道贺」，自己吃得醉醮醮的走了，而范进中举后，他却备了七八斤肉，四五千钱来道贺；范进清醒后回家，他一路低头替范进把滚皱了的衣裳后襟扯了几十回，再度显出他的势利。
3.神态方面：
胡屠户知道范进中举后竟发了疯，显出诧异的神色，感到十分可惜，慨叹范进没有福气，可见他只关心名利；别人叫他打醒范进，他面有难色，说不敢打天上的星宿，反映出他的迷信；后来他摆出原本凶恶的模样，打了范进一巴掌，又表现出他的粗鲁。
变化中你看到了：胡屠户在范进中举后，对他的态度截然不同。作者运用对比的刻画，揭示胡屠户的市侩无耻，趋炎附势。
作者这样写的目的:这些描写，寓讽刺于夸张，可谓穷神尽相，把胡屠户迷信无知的性格表露无遗。
通过范进由屡试不第到一朝中举后的不同境况、际遇、表现，深刻地揭示了封建科举制度对知识分子的毒害，同时生动地刻画封建
社会的世态炎凉。
以上回答援引：http://zhidao.baidu.com/question/55662435.html
范进中举前，胡屠户离开范进家“屠户横披了衣服，腆着肚子去了”；这是表现李枣在言行为上的。
在言语上：
抱怨：胡屠户道：“我自倒运，把个女儿嫁与你这现世宝穷鬼，历年液扰侍以来，不知累了我多少。如今不知因我积了甚么德，带挈你中了个相公，我所以带个酒来贺你。”
说教：胡屠户又吩咐女婿道：“你如今既中了相公，凡事要立起个体统来。比如我这行事里，都是些正经有脸面的人，又是你的长亲，你怎敢在我们跟前装大?若是家门口这些做田的，扒粪的，不过是平头百姓，你若同他拱手作揖，平起平坐，这就是坏了学校规矩，连我脸上都无光了。你是个烂忠厚没用的人，所以这些话我不得不教导你，免得惹人笑话。”
蔑视：道：“不要失了你的时了!你自己只觉得中了一个相公，就‘癞虾蟆想吃起天鹅肉’来!我听见人说，就是中相公时，也不是你的文章，还是宗师看见你老，不过意，舍与你的。如今痴心就想中起老爷来!这些中老爷的都是天上的‘文曲星’!你不看见城里张府上那些老爷，都有万贯家私，一个个方面大耳?像你这尖嘴猴腮，也该撒泡尿自己照照!不三不四，就想天鹅屁吃!趁早收了这心，明年在我们行事里替你寻一个馆，每年寻几两银子，养活你那老不死的老娘和你老婆是正经!你问我借盘缠，我一天杀一个猪还赚不得钱把银子，都把与你去丢在水里，叫我一家老小嗑西北风!”
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范进中举后
在行为上：
胡屠户离开范进家“说了一会，千恩万谢，低着头，笑迷迷地去了。”前后矛盾的细节描写，揭示胡屠户的市侩
心理，揭露了人情冷暖世态炎凉的世俗习气。
：“不想胡屠户虽然大着胆子打了一下，心里到底还是怕的，那手早颤起来，不敢打到第二下………胡屠户站在一边，不管那只手隐隐地疼将起来，自己看时，把个巴掌仰着，再也弯不过来。”
在言闹吵语上：
极力讨好：说道：“我早上拿了钱来，你那该死行瘟的兄弟还不肯，我说：‘姑老爷今非昔比，少不得有人把银子送上门来给他用，只怕姑老爷还不稀罕。’今日果不其然!如今拿了银子家去，骂这死砍头短命的奴才!”
中举前骂范进尖嘴猴腮中举后夸范进才学高品貌好，写出了胡屠户势力，无礼