呵呵，我也不是很清楚了呢，我没有做过，都是光盯着吃就行了，你去网上买啊，我们在那里买的！
清蒸就好。。
超市有卖的。。
如果你那没有大超市 就上淘宝买
清蒸最好吃了，现在外面市场上何来派团正宗的阳澄湖大闸蟹，咐羡困建议去阳澄湖莲花岛试试，那里得蟹味道真不一样！我们上次去的是阳澄湖莲花岛一品莲花蟹舫！吃起来感觉就是不一样，在外面是买不到这样子的蟹的，你可以在网上查下这家蟹舫！听说还可以全国托运的衡念！ 上星期让他托到
山东呢
可以清蒸，放进锋败锅游基缺里大约煮神辩20多分钟左右，就可以出锅啦，吃蟹的时候一定要有蟹醋和姜茶，一些蘸料，味道非常美味！我是在叮咚网上看到的，还有十多种吃法，建议你可以去看一下！