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淡干海参煮过后泡发两天感觉有些硬还可以再煮吗
你好,可以再煮5-8分钟,淡干海参租燃涨发:1.先将干让型轮海参用清水浸泡20-30小时,清理内脏。2.沸水煮两遍,每次煮15-20分钟,每次煮完捞出放入凉水降温透彻。3.将0.2-0.8%海立美用温水化开,降温后坦信加入冰水中,然后放入煮好的海参,再按冰与水的比例2:1加入冰块,(也可不加冰块,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,发好为止。最后放入开水中煮5-8分钟即可。
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