吃河蚌炖墨鱼有什么好处？

---

1. 墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；
2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实睁陆验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
3. 适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带悉茄顷下，崩漏者食用；
4. 脾胃虚寒的人应少吃纳灶；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。

---