要有七天的
中学生一周早餐食谱(1)
星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米
星期二早餐:红枣大米粥、烧灶纤饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁
星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头隐贺仿、蒸鱼、虾皮炒圆白菜
星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝
星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜
星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆
星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁
中学生一周早餐食谱(2)
星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶
星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶
星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶
星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶
星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶
星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶
星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶
中学生一周早餐食谱(3)
星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红
星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤
星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁
星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果
星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤
星期六早餐:麻酱花卷拍裂、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜
星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子
中学生一周早餐食谱
星期一早餐:小米粥、肉夹馍两个、黄豆炒销禅雪里红
星期二早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤
星期三早餐:花卷、香肠、煮花生米、白菜豆腐汤
星期四早餐:发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝
星期五早餐:烧饼夹肉裂闹、牛奶肆斗罩、小葱虾皮拌豆腐
星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋
星期日早餐:蛋糕、酱牛肉、牛奶
中学生应该是12~18岁之间吧,膳食营养学上面12~18岁化为青春期又称少年期。
这一时期营养特点:
1、各种营养素需要量高于成人(以/kg计)
2、个体差异较大:钙―骨骼生长、蛋白质―肌肉、糖类、脂肪―能源、维生素、矿物质―点燃全部反应的“火花”。
3、第二性征发育,这是十分重要的阶段。营养素补充到位才可能平安渡过青春期。
青春期的营养需求
年龄
(岁)
能量(kcal/d)
蛋白质(g/d)
脂肪供能银漏比(%)
碳水铅搏顷化合物
供能比(%)
男
女
男
女
10~
2100
2000
70
65
25~30
55~65
11~
2400
2200
75
75
25~30
55~65
14~
2900
2400
85
80
25~30
55~65
18~
2400
2100
75
65
20~30
55~65
年龄
(岁)
钙
mg/d
磷
mg/d
铁
mg/d
碘
μg/d
锌
mg/d
男
女
男
女
10~
800
700
12
12
90
13.5
13.5
11~
1000
1000
16
18
120
18.0
15.0
14~
1000
1000
20
25
150
19.0
15.5
18~
800
700
15
20
150
15.5
11.5
年龄
(岁)
VA μgRE/d
VD
μg/d
VE
mg/d
VC
mg/d
叶酸
mg/d
男
女
10~
700
700
10
6.7
80
4.0
11~
700
700
5
9.9
90
5.0
14~
800
700
5
13.3
100
5.0
18~
800
700
5
14
100
5.0
年龄
(岁)
VB1
mg/d
VB2
mg/d
烟酸
mgNE/d
男
女
男
女
男
女
10~
0.9
0.9
1.0
1.0
9
9
11~
1.2
1.2
1.2
1.2
12
12
14~
1.5
1.2
1.5
1.2
15
12
18~
1.4
1.3
1.4
1.2
14
13
特定人群膳食指南――儿童青少年膳食指南
一、三餐定时定量,保证吃好早餐槐陆,避免盲目节食
二、吃富含铁和维生素C的食物
三、每天进行充足的户外运动
四、不抽烟、不饮酒
这是泛指的特定人群,只是代表大部,具体的还要看个体的具体身体状况
