天天吃那么几种有点腻了,想找几种新的,好吃的做法..谢谢拉!
作蒜泥白肉吧很好吃，也简单。
原料
猪肥瘦肉400克，大蒜35克，香油、辣椒滑稽各10克，酱油20克，精盐、味精各少许。
做法：
1、将大蒜制成蒜泥，加入酱油、精盐、味精、香油、辣椒油对成汁备用。
2、将猪肉洗净，放入开水锅内煮熟，捞出晾凉，用发切成薄片，放入盘内，淋上蒜泥汁，拦匀即成。
猪肉不能煮得太烂，断生即可。味香不腻，诱人食欲。
红烧肉炖土豆，我很喜欢吃的也比较方便：材料：五花肉 小土豆*（想熟的快可以带粗用高压锅炖！）（
调料：生姜，辣椒段，桂皮，草果，香叶，小茴，八角，酱油，盐，鸡精，白糖 （也迟销可以用买好的炖肉料包）
做法：先把五花肉洗净，切成方块，当然大小按你自己的喜好了，土豆洗净去码行游皮，香料用纱袋装好
炒锅放油五成热下白糖适量炒焦糖（想省事可以用酱油）
糖炒至变褐色时，把肉块倒入翻炒，让肉的表面都能上色。
加入足够的清水，再把香料包放入，生姜拍破放入，加适量酱油，少许盐，用中小火把肉烧至能用筷子轻松插入。
这时再把土豆倒入内，再加入适量盐，烧至土豆软烂，放少许鸡精调味起锅。
深燃键蔽夜亮配吃皮州点啥
把猪肉放在水里煮,盐、味精等调料放好。
清淡做法:醋熘五花肉
1．用料：五花肉250克，白菜片200克，蒜沫1羹匙，陈醋1.5羹匙，豆油2羹匙，酱拿信兄油1羹匙，消袭盐1／4羹匙，十三香少许．
2．做法：五花肉焯熟，白菜片焯7成熟．另锅放油.盐.十三香.酱油烧熟，再放入五花肉，白菜片．翻炒坦弯至白菜熟，再淋上醋，蒜沫，翻炒出锅．
太麻烦了呀,要说就说点简单的方法嘛