你买的应该是假的。
黑豆的表皮是黑色的，豆仁则是白色带，或微黄白色，如果掉色和豆仁呈黄色，则源塌慧有可能是经过染色、加工的假黑豆。衫昌
真的黑豆，皮呈黑色，色泽自然，表面光滑，无异味，洗雹答、泡后不掉色，皮较硬，不易煮烂。
假的黑豆，皮发粘，或颜色浓烈，不光滑，由于染色或用工业染料、药剂浸泡过，有异味，洗后或浸泡后掉色，皮较软，易烂。
有一个小窍门,用白醋来鉴别:把黑豆放入装有白醋的透明酒杯里,搅动一下,看白醋的颜色,和红酒一样的颜色就是真的,黑色的就是假的蔽坦.因为黑豆表面的黑宏喊桐色是一种花青素,和白醋化合形成红色,而假的渗悄则不行.你快鉴别一下吧.
正宴大晌常啊 黑豆 有3种 绿芯的 黄芯的 白芯的 其仿伏中以绿芯的 豆子最好 个头大 而晌锋且营养高
豆子 口感没什么差别
你这个颜色非常正常啊
黑豆泡出来的水就是黑的
就是这个啦