80间客房可配多少领班和服务员


要郑帆明看你是酒店还是饭店或都其他的。
如果是酒店,两个领班就足够,服务员可以要喊告四个左右。
如果是饭店,领班最少六个以上,或者按楼层分配,服务员最好是平均四个房间一个服务生。
其他的则要根据客流量,时间急迫性,以及轿旦单位时间里服务员能够完成量来决定。
三四个领班,七八个服务员个服务员