澳大利亚小吃美食,求配图


澳洲坚果
澳大利亚坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。  夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)

澳洲芒果
金黄色的澳洲芒果是闻名世界的芒果,也是现在大陆能找出的最好吃的芒果了。 其金色的外表释放出一种高雅的气质感,让人从外观就感觉出不同与一般芒果的品质。 汁甜如蜜,香味非常浓郁,肉质细滑鲜美,一口下去,满嘴是芒果的香味。 每个个头都超过一斤.
袋鼠肉
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉嫩。
品尝一下作为澳大利亚国兽的袋旦毕察鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。

皇帝蟹
澳洲出产的皇帝蟹品种很肥大,在澳洲经常直接把皇帝蟹煮汤。
把整只蟹切开几大件,直接用清汤来煮,煮熟把蟹捞出来吃,蟹肉极其鲜美,吃得差不多再喝点汤,汤水很清,和浑厚的蟹肉搭配相得益彰。

牡蛎
又称蚝,澳大利亚数或的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。
新鲜的蚝连盖都没有打开,顾模茄客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。

龙虾
澳洲龙虾简称澳龙,一听名字就很霸气,通体火红,乍一眼就是小龙虾的放大版(当地海鲜多数都是常见海鲜的放大版)。肉质细嫩、滑脆、味道鲜美,看着冰块包裹着的大龙虾,还未下锅,就忍不住流口水了。可惜在龙虾的故乡,价格也未必便宜呐。

小人饼干
用巧克力、草莓奶油、姜糖在饼干上做出小人的形状,童趣满分。小孩都爱吃这款美味的饼干,早已长大的度小游,也忍不住想买来看着,实在舍不得下口啊。

葡萄酒
澳大利亚全国有超过60个独特的葡萄酒产区,因产出品质优异的佳酿而享誉世界。去澳大利亚,一定要尝尝当地的葡萄酒。