女子疑吃自热火锅中毒离世？家属索赔176万被拒绝，厂家：你操作不当！7岁的小花经常问爸爸，自己妈妈去了哪里？爸爸只能说妈妈出差了，其实孩子的妈妈已经离世了。四川会东县的卢先生认为自己的妻子，正是因为吃了自热火锅后，才导致身体不适而离世，现在当地正在协调处理此事，协商时双方因为赔偿问题没有达成一致，家属要求赔偿176万，而厂家客服称自己店中“自嗨锅蒜香花蛤粉”全部下架。
女子疑吃自热火锅中毒离世？家属索赔176万被拒绝，厂家：你操作不当。厂家表示自己家产品经过各方面安全检测，只要消费者按操作吃下去，是完全保证安全，食药监一直在监管，而且警方也没有查封工厂，线上的店铺还在经营，疑似暗指自己家产品没有任何问题，真的有问题也是消费者自己操作不当，而卢先生认为妻子的身亡，就是因为自热火锅。
2022年8月30日妻子花了44元，网购了4盒“自嗨锅蒜香花蛤粉”到货签收，9月7日妻子带着母亲、女儿食用了3盒自嗨锅，第二天下午3人由于身体不适，去了医院住院救治，医生诊断3人是食物中毒的症状，当时由于休克，妻子进入了重症监护室，9月12日妻子心脏骤停，恢复心跳后感染严重，9月13日持续恶化，第二天她还没有等到丈夫就走了。
当时的死亡原因诊断是主因感染性腹泻，有食物中毒的可能，另外还有脓毒血症和脓毒性休克，卢先生因为工作在外地，结果赶回来也没有见妻子最后一面，他的女儿和岳母去了中心医院治疗，后来康复后出院，不过肠胃留下了后遗症。一开始以为是不是误食了发热包，但岳母表示3人吃的时候，肯定没有食用过发热包，3个人都知道 这个包是不能吃的。
卢先生表示自嗨锅引发了食物中毒症状，有食品安全问题，鉴定中心出的意见书表示，除了陈旧性颅脑手术伤口之外，没有任何的新伤或出血点，也没有脑组织病理改变，与被鉴定人自己的旧病无关，被鉴定人临床特征与死亡过程符合胃肠道摄入急性食物中毒。不过意见书中称，食用自热锅时，要考虑食用方法是否合规，另外食用同时有没有吃别的变质食物，烫煮的水有没有变质，锅中有没有受污染了？
现在无法予以进一步明确妻子的身亡，就是自热锅直接导致的，但是可以肯定她是因为食物中毒引发的，而自热锅厂家表示自己很冤枉，这么多年也没有这种情况。现在死亡原因不能排除，因食用自嗨锅导致急性食物中毒，但又不能肯定，所以警方还要需调查详细情况，再进行下一步认定。卢先生将涉事的企业举报了，希望立案调查对方，追究相关的一切责任，对已售出的商品召回，共计赔偿176余万。
现在卢先生表示要为自己妻子讨一个说法，至于176万的索赔金额，他称是按法规标准计算，还提供了赔偿明细表格，目前家里花了不少钱打官司，他现在要对方一个道歉，负自己的责任，以及进行合理赔偿，双方如果协商不成，他将追究到底，绝对不会放弃的。我们还是希望这个事情可以水落石出，毕竟一个大活人，就这么不明不白的没了，家属肯定无法接受。