欢迎观看本篇文章，小升来为亲们解答以上问题。怎样炒甘蓝好吃，好吃甘蓝的炒法被热搜了一圈儿，现在让小火腿带大家一起来看看吧！
1、 小火腿带大家把白菜洗干净，切成1cm宽的丝；排水。
2、 去掉大蒜的薄膜，把它切成小块。
3、 开大火，锅中加入适量食用油，待油温升高后将白菜放入锅中。
4、 翻炒几下，然后把蒜和辣椒面放入锅中一起翻炒。
5、 多翻炒几次，加入少量酱油，适量盐和鸡精，一起翻炒。
6、 等锅里的菜都变软了，就可以了。不要炒太久，不然不好吃。还有就是炒的过程，最好是全火。
本文到此结束，常识百科编辑小火腿希望亲们喜欢。