近段时间,
随着公蟹的大量上市,
昆明市场的大闸蟹价格持续走低,
母蟹的价格甚至低至十几元。
看这两只体型健硕的大闸蟹,为了争夺地盘谁都不服输,挥舞着蟹钳彰显力量。商户介绍,从上个月开始,和平农贸海鲜综合市场内就已经有大量公蟹上市,而且品质越来越好,个头越来越大,像这种4两多的家家都有。
商户:“前段时间是因为温度太高,量很少,螃蟹很少,比去年要少一点,现在拿到好的螃蟹,它膏这些比较满了。”
商户:“现在公蟹是最好吃的时候,价格比以前便宜了好多了。”
这位商户说,上个月公蟹还在量少价高,但近两天,价格就实惠了不少,除了6两的价格没降外,其余规格的每公斤基本上都降了20至30元左右,均价在每公斤130元左右。而公蟹大量上市后,母蟹的价格也开始持续走低。
商户:“3两的母蟹比前段时间要便宜了100元至120元每公斤。”
在篆新农贸市场,3两左右的母蟹每只售价15元,而最贵的公蟹每只也不超过40元。
商户:“这个季节吃公蟹比较好,因为到吃公蟹的季节了,像我们卖的这个都是4.5两的公蟹,35元一只,也不算贵,公蟹是吃膏,吃那种白膏。”
商户们介绍,随着大闸蟹整体价格的下降,销量也比刚上市那段时间好很多,每家一天都能卖出两三百只,其中,母蟹的销量稍好。
商户:“吃母蟹的人更多,因为亲们喜欢吃黄。”
今年受天气影响,大闸蟹上市时间比往年晚了近1个月左右,但销售周期并不会延长,目前价格也已趋于稳定,最多还能再吃一个月左右。
消费者:“价格差不多,高也高不到哪去,低也低不到哪里去。”
消费者:“根据口感需要来买,不会买很多去存着,就是想吃的时候再来买。”
记者:郑茜嘉 杨波
编辑:梅岭