你好，最近发现很多亲戚对家庭做米酒的方法，米酒的制作方法很感兴趣。今天为大家梳理了一下，大家来看看吧。
1.糯米洗净，浸泡一晚。
2.蒸30分钟。30分钟后，撒上半碗水，再蒸30分钟。
3.用开水烫一下这些器皿来消毒。
4.将蒸熟的糯米放入凉开水中200克，加入8克甜酒曲拌匀。放入烫过的容器中，压紧。
5.中间孔撒上酒曲，一天后加200g冷开水，一周就好了。
以上是关于如何制作米酒的文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。