生物：什么是兼性厌氧菌？详细！
答：酵母菌，红螺菌。解析：酵母菌兼性厌氧
生活，在缺乏氧气时，发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇（俗称酒精）来获取能量。C6H12O6（酶）→2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量 。在酿酒过程中，乙醇被保留下来；在烤面包或蒸馒头的过程中，二氧化碳将面团发起，而酒精则挥发。在有氧气的环境中，酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳。在温度适合时，氧气和养料充烂消禅足的饥尘条件下，以出芽方式迅速增殖。
红螺菌生活在湖泊、池塘的淤泥中，是一种典型的兼性营养型细菌。红螺菌在不同环境条件下生长时，其营养类型会发生改变。在没有有机物的条件下，它可以利用光能，固定二氧化碳固定有桥歼机物；在有有机物的条件下，它又可以利用有机物进行生长。根据它的特点，目前在环保工作中已经开始运用红螺菌来净化高浓度的有机废水，以达到保护环境，消除污染的目的。
兼性厌氧菌在有氧存在时，以氧作为末端乱手电子的受体，进行有氧呼吸和代谢。当氧缺乏时可以以一些无机物作为末端电子受体进行无氧呼吸，或以内源性有机物作为末端电子受体进行发酵。这类微生物在有氧条件下扮汪的生长比无氧条件下的生长更加旺盛，可以看到菌体在整个培养基中都有分布。兼性厌氧菌有两套酶系统，一套能利用氧为电子受体，另一套在缺氧时能利用其他物哗缺嫌质作为电子受体，因而在无氧或有氧条件下都可以生长。
在有氧或无氧环境中均能生长繁殖但更适应无氧条件的微生物。
有 红螺菌。
红螺菌生活在湖泊、池塘的淤泥中，是一种典型的兼性营养型细菌。红螺菌在不同环境宴裤条件下生长时，其营养类型会发生改变。在没有闷竖有机物的条件下，它可以利用光能，固定二氧化碳固定有机物；在有有机物的条件下晌罩简，它又可以利用有机物进行生长。根据它的特点，目前在环保工作中已经开始运用红螺菌来净化高浓度的有机废水，以达到保护环境，消除污染的目的。
在有氧或无氧环境中均能生长繁殖但更适应无氧条件的微生物。可在有氧（O2）或缺氧条件下，可通过不塌渗同的氧化方式获得能量，兼有需氧呼吸和无氧发酵两种功能。如酵母菌在有氧环境中进行有氧呼吸，在缺氧条件下发酵葡萄糖生成酒精。不论在有氧或无氧环境中都能生长，但以无氧时生长较好大多仔中数病原团戚脊菌属于此，许多肠道细菌，如大肠杆菌等也属此类。