《虽有嘉肴》节选亩陵自《学记·礼记》,题目是编者加的.《学记·礼记》又名《小戴礼记》,儒家经典著作之一,秦汉以前各种礼仪论著的选集.相传为西汉戴圣编撰.
《礼记·学记》：虽有嘉裂谨肴⑴,弗食,不知其旨也⑵；虽有至道⑶,弗学,不知其善也⑷.是故⑸学然后知不足,教然后知困⑹.知不足,然肆耐基后能自反⑺也；知困,然后能自强⑻也.故⑼曰：教学相长⑽也.《兑命》曰：“学学半⑾.”其此之谓乎?
即使有美味佳肴,不去品尝,就不知道它的味道鲜美；纵使有最好的方法,不去学习,就不知道它的益处.所以学习以后就会知道不足,教学以后就会知道困难.知道不足,然后就能反过来要求自己；知道困难,然后就能自强不息.所以说：教学与学习互相促进.《尚书·兑命》说：“
教育别人,能够收到一半的学习效果.”说的就是这个意思.
《礼记正义.虽有佳肴.教老启悉学相旁贺长也》侍乎八下语文礼记二则