一、食物相克
鹅蛋忌鸡蛋:同食伤元气。
二、食疗价值
家鹅的卵,洗净用。
性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补磨穗益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
记忆力差:鹅蛋一只,打入碗内加适量白糖搅匀,蒸熟早晨空服,连服5天,有清脑益智功能,对增强记忆有特效,忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
毛豆炒鹅蛋的做法
一、用料
主料:毛豆200克、鹅蛋2个
辅料瞎游卜:盐4克、油8克
二、做法
1、毛豆
2、鹅蛋
3、毛豆下锅煮
4、锅磨铅里加入油加入鹅蛋液
5、快速炒散装盘
6、在加入毛豆炒一会
7、在加入胡萝卜
8、炒匀
9、加入鹅蛋
10、快速炒散
11、加入盐
12、炒好的
13、装盘
参考资料百度百科--鹅蛋 食物相克 食疗价值