什么时候是吃皮皮虾.螃蟹的最佳时节?


什么时候是吃皮皮虾.螃蟹的最佳时节?
四五月正是吃皮皮虾的好季节,肥美肉多。
在合适的时间享用是最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐,十月尖”,都是在逗肆说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴圆润,嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在州指并11月吃公蟹。也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹,嫩滑的口感也是一种不册迹同体验。
1 2 月 螃蟹的黄比较多
9、10月