冬瓜炒猪皮怎么做好吃 淋点酱油上色又提味

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材料：
冬瓜，猪皮，花生油，酱油，盐，鸡链高指精粉，蒜米等
步骤：
1.猪皮切棚配薄片备用，冬瓜去皮切薄片备用，蒜米去发拍爆备用
2.起锅热油，先把蒜米爆香
3.再放入冬瓜，炒几下，盖上盖子等8分钟
4.8分钟过去了，打开盖子，放入猪皮
5.翻炒几念谈下之后，放入盐，鸡精粉，和酱油
冬瓜炒猪皮怎么做好吃 淋点酱油上色又提味
6.翻炒几下上盖子，等5分钟，猪皮熟了就可以起锅了

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食材

• 主料

• 冬瓜

  500g

• 猪皮

  800g

• 辅料

• 花生油

  20g

• 酱油

  10g

• 盐

  1小勺

• 鸡精粉

  1小勺

• 蒜米

  4粒

• 步骤

• 1.猪皮瞎搏切薄片备用，冬瓜去皮切薄片备用，蒜米去发拍爆备用

• 2.起锅热油，先把蒜米爆香

• 3.再放入冬瓜，炒几下，盖上盖子等8分钟

• 4.8分钟过去了，打开盖磨虚祥子，放入猪皮

• 5.翻炒几下之后，放入盐，鸡精粉，和酱油

• 6.翻炒几下上盖子，等5分钟，猪皮熟了就可以起锅了

• 7.完成誉孙了

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