要退休了,单位没给职工缴纳养老保险和医保怎么办?

如芦举橘果确定是企业职工的话，可以申诉到劳动仲裁，要求补缴五险。
注意如果没有劳动答竖合陪团同的话，就需要收集相关的证据：签到簿、经手的票据、胸签、同事会餐合影、工资条、证人证词等等等。
同时，可以要求劳动仲裁解除劳动关系、双倍工资或者其它经济补偿。