食材明细
红薯750克
糯米粉250克
红豆250克
白砂糖180克
芝麻适量
甜味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
红薯芝麻饼的做法步骤
1
首先把红豆核袜用压力锅煮熟，煮熟后装好冷却备用
2
洗干净加水，水量没过红薯煮20分钟左右就熟了
3
把红薯煮好去皮用勺子压碎，加入少量白糖、糯米粉一起搅匀，再把红薯和糯米粉采匀．．．
4
取一小陀采好的面用两手磋圆，像做汤圆一样在中间撵一个小洞，放入适量的红豆沙
5
把红豆沙包好再悔氏蔽搓圆压扁，放在装芝麻的碟子里沾上芝碧州麻
6
翻过另一边同样沾上芝麻。。。
7
做好后放在保鲜纸上码好，全部做完再一起油炸
8
锅放油烧热，把红薯饼放到油里炸，火要调到中火两边慢慢炸
9
炸至两边金黄色就可出锅了
10
哇！内软外酥的地瓜饼，甜糯糯的滋味。
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