炒菜怎么才能炒好，是最基础先放啥放多少，不是问配方。 就白菜炒肉丝该咋办-_-||

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最简单的方法就是先将葱姜爆锅下肉丝翻炒变色然后加入白菜再加调味料，一定要大火快炒哦

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烧热锅，然后下适当的油，接着下肉丝炒，装起来后炒白菜，差不多了一起炒，熟了装起来，OK

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先炒不好熟的啊

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