
黑豆核桃猪肾汤的做法:
1、备齐材料。
2、猪腰切薄片弯桥,生姜取半切丝,加白酒抓腌十分钟。
3、炒锅烧热,倒入黑豆,慢火炒至豆衣裂开。
4、烧小锅开水,把腌好的猪腰放入并进行飞水处理。
5、用白开敏闹裂水把猪腰上的血沫冲洗干净。
6、全部桥闭材料加入2升冷水中,大火烧开后,倒入砂锅内炖120分钟。
7、加适量精盐调味即可。
黑豆洗净和核燃誉液桃仁冷水发泡一小时,猪虚局肾去膜(不然腥味很重)水皮物开前一起放入锅中,放葱姜。出锅调味。高压锅打10分钟、电磁炉开锅后30分钟、紫砂锅大约3――4小时。(300瓦)