
1.首先选择好一点的糯米煮白,因为糯米比较粘,即使不会煮粥的人也可以小火煮。米饭当然是可以的,但是如果没有掌握好,最好不要和米饭一起煮。
2.准备一个粥锅,抓两三把米(看你能吃多少米)。然后淘米。
3.加水,放少许食用碱,盖上锅盖,烧开。
你好,最近发现很多亲戚对稀饭怎么煮粘稠好吃以及如何熬制稠粥很感兴趣。今天我给你梳理了一下。让我们来看看。
4.烧开后转中火慢炖,开盖防止弹出。
5.在煮沸的过程中,不时用勺子搅拌,看煮沸的稠度。
6.煮到好像有一定粘度,把火调到最小。再煮两分钟就可以关火了。如果你喜欢那种浓稠的粥,那就煮一会儿。
以上是如何熬制稠粥的一些介绍,希望对大家有所帮助。