关于[紫桃罐头的做 method],今天就分享给大家。如果对你有帮助,别忘了关注这个网站。
内容导航:1。紫桃罐头的做方法:教你在家做水蜜桃罐头,干净卫生,无添加剂。一次做30kg,一年也不会差。2.紫桃罐头的做方法:教你在家制作水蜜桃罐头,干净卫生,无添加剂,一次制作30kg,保存一年。导读:教你在家做水蜜桃罐头。记住这两个提示。一次做30斤,保存一年也不错。
大家好。我是老左,一个热爱研究美食的90后。我从小到大最喜欢的食物是桃子罐头。我还记得小时候奶奶最宠我。每次去外婆家,我都会买很多水蜜桃罐头。我奶奶怕我吃坏肚子。每天只允许吃半罐,每次去都要待一周左右。如果不是妈妈想我,骑车来接我,我是不会想回家的。现在轮到我长大了给奶奶买好吃的了。
前几天北京平谷的一个老朋友给我送了一大箱桃子,给了身边的亲戚一些,还剩下很多。桃子容易坏,最后送来的时候不能浪费。我灵机一动,决定做我最爱吃的桃子罐头。今天,我将和大家分享如何在家制作桃子罐头。家里做的水蜜桃罐头干净卫生,没有任何添加剂,让人吃起来更放心。
练习:
1.准备硬桃,清洗干净。很多朋友对桃毛过敏,清洗的时候记得戴手套。
2.将洗净的桃子剥去桃皮,切开取出桃核,将桃子掰成四瓣,准备一壶凉开水,加入两勺盐搅拌使盐融化,然后放入处理过的桃子中浸泡30分钟。
3、锅中放清水,然后将桃皮放入锅中,根据个人口味加入冰糖,喜欢吃甜的可以多放一些。大火烧开后,转小火20分钟,取出里面的桃皮,让桃汁冷却备用。
4.将泡好的桃放入无水无油的罐瓶中,倒入凉透的桃汁,盖上盖子。
5.然后把桃罐头放入锅中,一次性倒入足够的冷水,这样冷水和玻璃瓶可以同时加热,这样瓶子就不容易裂了。大火烧开后,转小火煮15分钟。
2、紫桃罐头的做方法,紫桃罐头怎么做?桃子洗净,罐装瓶消毒备用,选择稍硬的桃子,桃子和冰糖的比例为6: 1。今天边肖将谈论紫桃罐头的做方法。接下来,我们一起来研究一下吧!
紫桃罐头的做 method
将桃子洗净,消毒罐瓶备用,选择硬度稍大的桃子,桃子与冰糖的比例为6: 1。
用刀沿着桃子的边缝画一个圈。要切开它,沿着桃核划一刀。
双手握住桃子,拧两下把它掰开,然后把果核和果肉分开,再把表皮去掉。
将去皮的桃子浸泡在盐水中约5分钟。
根据个人喜好,把桃子切成大小适中的块,一个桃子可以切成6-8块左右。
之后将切好的桃子放入坛子中,加入适量的水和冰糖,放在蒸笼上蒸30分钟左右。
蒸好的罐头出锅后,马上用毛巾把盖子盖紧。拧紧后会有“砰”的一声,说明密封了。
之后将罐头冷却,放入冰箱冷藏1天,再打开。
