3.将2汤匙糖、3汤匙面粉和6汤匙牛奶依次加入蛋黄中，用筷子搅拌均匀。
4.用勺子挖一半蛋清泡沫，倒入蛋黄中。用勺子上下搅拌。然后加入另一半蛋白，用勺子上下搅拌，直到变成糊状。
5.把糊倒入电饭锅，按下煮饭键。2分钟后跳转到保温状态。然后用布堵住电饭煲上的出风口，闷20分钟。然后按下烹饪键，再闷20分钟。
你好，最近发现很多亲戚对如何用电饭煲做蛋蛋糕不塌和如何用电饭煲做蛋蛋糕的问题很感兴趣。今天我为你梳理了一下，一起来看看吧。
1.用餐巾纸擦干净两个碗里的水和油。把蛋清和蛋黄分开，分在两个碗里。
2.在蛋清液中依次加入1/4勺盐和1勺糖，用筷子打蛋清。当碗里有很多泡沫时，加入1汤匙糖，继续搅拌，直到蛋清变得像奶油一样硬。
以上是文章如何用电饭煲做蛋 cake的一些介绍，希望对大家有所帮助。
