雪雕，近五六米高的冻梨，矗立在松花江上的采冰场边上。据悉，这个梨的造型源于东北特有的“冻梨”，立在这里为前来打卡的游客提供拍摄景观。所以冻梨是什么时吃点什么？吃冻梨有什么好处？下面小编带来介绍。
冻梨是什么时冻梨是东北地区特有的冬季食品，一般在中秋节到次年清明节期间食用。这段时间是东北的冬天，气温低，各种水果很难保存，但冻梨却成了这个季节的特色美食。
由于东北天气寒冷，有些水果冷冻后会有不同的味道。最常见的是冰梨和冻柿子。据介绍，最纯的是冻秋梨。在北方，有一种梨叫秋梨。这个梨刚摘下来的时候又酸又涩，所以人们把它摘下来直接放在树下，用一层叶子覆盖。冷冻后的秋梨酸甜可口，汁多。
冷冻梨在食用前应先在水中解冻。除夕后吃这种梨可以解酒解腻。
吃冻梨有什么好处？冻梨含有大量的水分和有机酸，不仅能为人体补充水分，还能刺激唾液和胃酸的分泌，有生津止渴的作用，对戒酒也有一定的作用。
润肠通便:冻梨中含有的果胶和膳食纤维，不仅能有效促进胃肠蠕动，还能吸收肠道中的水分，从而促进粪便排泄。
促进肠胃蠕动:冻梨口感酸甜，富含果胶和膳食纤维，不仅能增进食欲，还能促进肠胃蠕动，对改善食欲不振、消化不良等症状有很好的效果。
改善皮肤状况:冷冻梨富含维生素和矿物质。适当食用不仅能抵抗自由基，还能软化血管，从而延缓衰老，增强皮肤弹性。
保护肝脏:因为冷冻会伤害梨的组织，营养成分也可能被破坏。但是，因为葡萄糖的超低温味道会更甜，李冰有独特的味道。梨性味酸甜，性凉，能入肺、肝胆经，有生津止渴、润肺、清热解毒、止咳化痰、解酒的作用；可用于干咳、口干、便秘等症，也可用于热引起的干咳、口干、便秘等症，还可用于火引起的口渴、咳嗽、痰多等症。
降压止痛:冻梨含有丰富的维生素b，食用冻梨能有效缓解高血压患者头晕、心悸的症状，起到降压止痛的作用，对心脏病、高血压、失眠多梦患者有帮助。
清热止咳:冻梨含有丰富的水分、维生素和矿物质，性凉。它尝起来又冷又凉。食用后能有效降低内热，缓解肺气过盛引起的咳嗽、咳痰等症状，具有清热止咳的功效。