因为增值税价外税，进项税可以抵扣，如果放到成本里去，既增大成本又不能抵扣，两方面都不利。如果收回的物资继续加工，消费税可抵扣，如果委托加工物资收回后出接出售，消费税不可唯腊抵扣，这说明消费税只交一次，不重复交纳。
扩展资料：
税法规定，委托加工应税消费品除如果受托方是个体经营者，委托方须在收回加工应税消费品后，向其所在地主管税务机关缴纳消费税外，均由受托方在向委托方交货时，代收代缴消费税。那么消费税如何计算，这就需要对消悉山信费税的计税依据―――计税价格予以确定。
首先，按照受托方的同类消费品的销睁轮售价格计算缴纳消费税。同类消费品的销售价格是指受托方当月销售同类消费品的销售价格，如果当月同类消费品的销售价格高低不同，应按销售数量加权平均计算。但销售价格明显偏低，又无正当理由和无销售价格的不得列入。如果当月无销售的，应按同类消费品上个月或最接近月份的销售价格计算。
其次，无同类消费品销售价格的，按照组成计税价格计算缴纳消费税。
其公式为：
组成计税价格=（材料成本+加工费）/（1－消费税税率）
参考资料：
百度百科-委托加工物资
征消费税是这样的，对于应征消费税的产品只征一次，在生产、零售、委托加工或进口等环节谈镇征，委托加工是征消费税差卖的环节，如果收回委托加工物资后直接出售的，不再征收消费税，如果收回委托加工物资用于连续生产应税消费品的（就是再用于生产要征消费税的产含庆粗品），原来交的消费税可以抵扣新交的消费税，相当于只征一次。