三高（高血压，高血脂，高血糖）病人的饮食原则：低糖低脂低盐高镁高膳食纤维清淡饮食。不吃肥肉、动物油、动物皮、动物内脏、含糖14%以上水果（如香蕉、柿子、石榴等）、干果和坚果（如蚂坦：花生、腰果、杏仁等，含油脂较高，不吃或少吃）红薯、土豆闷基桐等，适量吃瘦肉、蛋类、奶、海鲜、鱼锋枝类、山药和百合（含淀粉高）、银耳和黑木耳（含膳食纤维较高），多吃绿叶蔬菜，尤其茎类蔬菜（含膳食纤维较高）。
总的原则是高碳水化合物、低脂肪、适量蛋白质和高纤维。最好吃粗制米、面和一定量杂粮。蛋白质含量不能超过总热量的15%, 主食和茄的分配要定时定量，可宏棚埋根据自己的习惯来调节。
忌吃油炸，油煎食品，炒菜用植物油蔽蚂，少吃动物内脏，蟹黄、虾子、鱼子等高胆固醇的食物。限制饮酒，每天食盐少于6g。严格限制甜食，最后要注意控制体重。
三高要禁忌的食物有：酒、咖啡、浓茶、狗肉、盐一天不要超过六两、枯吵辛辣食物、动物肝脏、蛋类、咸菜、巧克力、油炸食品、肥肉、牛肉毁高和羊肉一天不要超过二两、芥末、碳酸饮料等。
除牛羊肉要少量以外，其他食物都纤败尺会使血压、血脂、血糖升高。饮食要清淡，均衡、不要暴饮暴食，才能有好的身体，要调整心态。
所有三高患者必须改良碰滚生活方式，包括戒烟、限制食盐、多食携侍绿叶辩吵吵蔬果和脱脂牛奶、减轻体重、减少酒精摄入量、减少饱和脂肪摄入量和脂肪总量、减轻精神压力。
多吃蔬菜 芹菜菌类五谷杂粮 别吃肥肉动物肝脏鸡鸭鹅皮蛋黄别喝酒了动物油