
可以,下面介绍做法:
准备材料:土鸡半只、玉米1个、胡萝卜1g、山药150g
制作步骤:
1、鸡肉剁小块,用一茶匙盐腌3小时或以上
2、煲里装1.5L水,橘碧册加入玉米、胡萝卜、姜片,中火慧孙煲15分钟,再加切片山药煲5分钟,熄火
3、吃前将汤煲沸,再加入鸡肉,煮3分钟就能吃
4、这样煮出来的鸡肉很嫩
5、成品图
参考资料来源:百度百科―胡圆宏萝卜山药红枣鸡汤
可以的,不过,鸡陪宴煲山药的时候,能不芦烂银放红萝卜吗?鸡煲山药汤很好喝,我担心放了红萝卜会影响汤的味道,如果坚持。历搏。。
能
做法
1、将洗干净的新鲜鸡肉切块,冷水入锅,加入料酒和姜片大火烧开
2、撇去浮末,盖上弊迹盖子转小火慢炖宽凳1个小时
3、加入胡萝卜和山药,再盖上盖子小火慢炖半个小慎卜旅时,加盐调味即可
胡萝卜山药红枣鸡汤
材料
鸡子半销厅只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞,姜,葱,盐
做法
1.鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用
2.胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑)胡斗姿,红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿
3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时
4.加入山药块,红枣,胡萝卜块继续煲30分钟裤绝
5.加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可