蚕豆的科普知识 蚕豆你可能不知道的小知识及做法

很多朋友对于蚕豆的科普小知识和蚕豆你可能不知道的小知识及做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

蚕豆你可能不知道的小知识及做法

蚕豆你可能不知道的小知识及做法

蚕豆

李时珍说:“豆英状如老蚕，故名蚕豆”。

英文名:Broad beans

别名:南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆、大豆

科属:豆科,野豌豆属。一二年生草本植物。

成熟期:5-7月主产地:四川、云南、江苏

【性味归经】性平，味甘。归脾、胃经。

起源于西南亚和北非，相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆中含有大量蛋白质.在日常食用的豆类中仅次于黄豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，蚕豆中含有人体必需的8种氨基酸，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆可直接食用，也可制作成酱、酱油、粉丝、粉皮和作

为蔬菜日常食用，用处颇多。

蚕豆营养调查(以100g为例)

热量338 kcal；

蛋白质21.6 g；

碳水化合物61.5 g；

钾1117mg；

磷418 mg。

注意事项：

有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆。蚕豆含有致敏物质，过敏体质的有极少数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，就是俗称的“蚕豆病”。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。

中焦虚寒者不宜食用。

不宜生食鲜嫩蚕豆,以煮食为主:蚕豆性滞，不可生吃应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。亦不可多吃:以防胀肚伤脾胃，也会引发消化不良。

不宜与田螺同食：容易造成腹胀，腹痛，肠绞痛；

不宜搭配羊肝,牛肝食用：影响人体对维生素A的吸收，降低食物的营养价值;

不宜搭配牡蛎食用：牡蛎中锌的含量比较高，蚕豆中的纤维素会影响人体对锌的吸收;

不宜搭配榴莲食用：榴莲性热，蚕豆又十分干燥，同食会上火,口干，长痘。

如何买到更嫩的豆子?

1、看颜色和体型:新鲜的蚕豆,豆荚儿颜色是翠绿的，颜色越鲜艳的越好;且“腰身”隆起，身形扁圆，越饱满越表示它是枚身强力壮的“小鲜肉”。

2、用手捏一捏豆荚:鲜嫩的蚕豆，豆荚儿紧实，轻捏时会明显感觉豆粒饱满，不容易捏动;而老的捏起来会松一些。

3、剥开豆荚儿(未剥豆皮壳儿)看颜色:新鲜蚕豆呈淡淡的青绿色，豆粒顶端有一条绿油油的“蚕线”;如果“蚕线”发黑，就说明已经变老，口感也逊色很多。

蚕豆如何长期保存?

1、直接冷冻法:蚕豆去掉豆荚后(无需清洗哈),装入密封袋中，再放进冰箱里进行冷冻保存。

2、半熟冷藏法:将蚕豆洗净煮至8分熟后用盐腌入味且晾干水分装入袋中并置于冰箱进行冷冻。如需食用将蚕豆取出化开即可。

3、干物存储法:将新鲜蚕豆晒干后放置在通风、阴凉、干燥的地方，这样通常可让它在1-2年内不变质。

适宜人群：

一般人群均可食用。

老年人、考试期间的学生、脑力工作者、高胆固醇血

症患者、便秘者可以多食。

适宜搭配：

蚕豆+韭菜:促进肠胃蠕动；

蚕豆+枸杞:清肝去火；

蚕豆+丝瓜:增加食欲；

蚕豆+白菜:提高抵抗力；

蚕豆+香菇:改善蚕豆风味,增加营养价值；

蚕豆+牛肉:预防贫血,消除疲劳增强体力；

蚕豆+冬瓜:可利尿,消除肿胀,有预防肾病的功效；

蚕豆+木耳:预防动脉硬化,心脏病，增强肝脏功能；

蚕豆+豆腐:有健脾利湿,消积利水的功效。适用于慢性肝炎，肝经湿热，脾胃虚弱。

1、强化补钙

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

2、蚕豆能促进骨骼生长

蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。

3、蚕豆能预防心血管疾病

蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。

4、蚕豆能延缓动脉硬化

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。

5、蚕豆有健脑作用

如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

蚕豆炒韭菜

准备食材:

蚕豆100g韭菜150g蒜末、姜末、盐适量。

步骤:

【1】将蚕豆去壳，韭菜洗净切段，蒜瓣姜拍碎待用

【2】热锅倒油,放入姜蒜爆香，将蚕豆放入锅中，再加适量水炒至熟软。

【3】倒入韭菜翻炒至断生后放入适量的盐翻炒均匀即可。

蚕豆豆腐汤

准备食材:

鲜蚕豆200克，冬瓜200克，豆腐200克，盐，香油。

步骤:

【1】鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。

【2】锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

【3】水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。

雪菜蚕豆烩春笋

所需食材:

春笋、鲜蚕豆、雪菜、香醋。

步骤:

【1】春笋剥壳洗净，用刀拍扁后，切条或片。

【2】将笋片和鲜蚕豆分别放入滚水中，汆烫片刻至略熟，捞出泡入冷水中浸凉，盛出沥干水分，待用。

【3】锅中加足量的油烧热,炒香雪菜;加少许糖和香醋;再放入笋片和鲜蚕豆炒匀出锅，雪菜有足量的盐，无需再添加。

健康科普小知识有哪些

健康科普小知识大全有哪些

健康科普小知识大全有哪些，生活小常识小处着眼,受益无穷,健康对每个人来说都是至关重要的，学会知识往往能带给我们意想不到的效果，下面我为大家介绍了健康科普小知识大全有哪些。

1、流鼻血仰头举手都没用――仰头血液会被吞下产生不适感或呕吐。出血量大时，还容易吸入器官及肺内。至于抬手，手臂与鼻子不是在一条血管上。流鼻血正确的做法是坐直身体，以免血液留到喉咙，用手捏住部分鼻肉持续五至七分钟，课帮助止血。

2、减肥只有一个办法――摄入的能量低于消耗的能量，简单就是迈开步子运动，管住嘴。女孩子也不要瞎减肥，女性的正常代谢需要一定脂肪，当脂肪率低于20%时，有可能会出现月经不调，再低可能会影响生育了。

3、健康零食基本就三种――水果，坚果，酸奶。酸奶要饭后1到2小时喝才有助于消化。很多人认为酸奶有助于消化，所以饭后马上喝，但如果一餐吃的非常饱。饭后喝酸奶只会增加肠道的负担。

4、土豆不是菜，莲藕是薯类――如果米饭配土豆吃就错了，记住土豆是主食。莲藕虽然外观或口感都与紫薯红薯差很多，但它还是是薯类，是水生的根茎类食物，也算是主食。

5、只要不再高温加热，剩余的油可以用――如炸完土豆条可炸花椒，做花椒油调味，做饼时过滤的剩油可以用来做汤，在沸水中加入一勺油，这样菜叶颜色更鲜亮，吃起来也更可口。

6、补身体只喝汤没用――就算炖再久，汤也仅仅是稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液，主要的营养成分还是留在肉里。

7、被给一岁以下孩子吃蜂蜜――这些东西很容易受肉毒杆菌的污染。成年人有完善的肠道菌群，不用担心。

8、在外吃饭少吃花生――花生是否霉变很难区分，花生，玉米，黄豆，坚果等食物发霉产生的黄曲霉素可能使人急性中毒甚至死亡，长期低剂量也会增加癌症风险。水洗和烹调加工温度也不能将其破坏。尽量能回家吃饭就回家吃饭，自己做的总比外面没看见制作过程的放心。

9、冰箱不是保险箱――即便放在冷藏室里，绿叶蔬菜也只能保存三天左右，其它蔬菜最好也在一周内吃完，避免营养价值下降。

10、洗碗不一定要用清洁剂――如果碗不油腻，只需洗碗布加上热水就可以了。洗涤剂中很多化学成分接触多了会干扰人体代谢。

1、白天多喝水，晚上少喝水。

2、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠，胃疼。

3、多油脂的食物少吃，因为得花~小时去消化，并使脑中血液集中到大肠，易昏昏欲睡。

4、下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需要那么多能量。

5、种吃了会快乐的食物∶深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。

6、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

7、隐形眼镜不宜天天戴8．领带过紧容易眼疲劳

9、金银花有疏散风热功效，金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑;

10、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促

进脂肪代谢;

11、蚕豆富含蛋白质不含胆固醇，营养价值高，多食可预防心脑血管疾病;

12、做完家务，双手易变得干燥粗糙，用醋泡手分钟可护肤;

13、多吃菌类食物。可调整体内菌群，提升机体抵抗力;

14、夏日足部容易出汗，每天用淡盐水泡脚可有效应对“汗脚";

15、多吃薏米小豆粥等燥湿健脾的事物，以防暑湿;16．将白醋喷洒在菜板上，放半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味;

17、龙眼营养丰富，有健脑益智等功效,但多食易滞气;

18、新购的瓷制餐具放入醋水内煮、小时，可去除微量铅。

19、皮鞋皮包放久了发霉时，可用软布戴酒精加水(:)溶液擦拭即可。

20、蜡烛洽冻小时再插到生日蛋糕上点燃时不会流下烛油。

21、过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃,不利健康,最好加一点醋再食用。

22、遇雷雨时汽车内是躲避雷击的理想地方。

23、每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟，坚持一个月面部会变得白嫩滋润。

24、用水质蜡水直接喷在原木家具表面再用干布抹干，家具会光洁明亮。

25、加酶洗衣剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳。

26、豆浆不含胆固醇，能防止动脉硬化延缓衰老。27．原木家具表面有刮痕，可先涂上鱼肝油，晾干后用湿布擦拭即可。

28、头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上帖在头痛处症状可减轻。

29、怎样防止脱发?勤洗头，勿用碱性肥皂。勤梳头，要用梳子。忌用化学染发。少吃过辣、过酸。常保持精神愉快。

30、怎样防止面部起皱纹?洗脸水宜至度。经常按摩面部。晚上睡前适当涂些营养霜。勿长期用单侧牙吃饭。枕头勿太高。

一、就医篇

1、首次就诊不用挂专家号

首诊主要是询问病史、开具相关检验检查，挂普通号就可以。

2、不管服用任何药物，都要忌吸烟

烟中含有的盐碱会加快肝脏降解药物的速度，导致血液中药物浓度下降。

3、乳腺增生不用治

一个体检下来，10个女性8个有“乳腺增生”问题，绝大多数是良性的，注意定期复查即可。

4、看到治疗宫颈糜烂的医院赶紧跑

“宫颈糜烂”这个名称已经被取消，如果被诊断为这个东西，说明医院或者医生不靠谱。

5、得糖尿病不是因为吃糖多

Ⅰ型糖尿病的主因是遗传，Ⅱ型糖尿病的主要原因是肥胖。

6、抓伤咬伤后注射狂犬疫苗非常重要

狂犬病的致死率几乎是100%，有效的预防手段是注射疫苗，哪怕没有出血。

7、别重复用药

以感冒药为例，多数感冒药都含有解热镇痛的化学成分乙酰氨基酚，如同时服用多种感冒药，或是中西药物混合使用，总剂量会在不知不觉中超量，造成肝脏受损。

8、体检非常重要

越早诊断和开始治疗，效果越好。

9、打鼾其实是病

严重的还会引起呼吸暂停，甚至有些人还会在睡梦中死亡。

10、感冒不一定要吃药，但要小心并发症

感冒不一定要吃药，但若超过7天，病情还不好转，应及时寻求医生的帮助。

11、腹泻不用禁食

传统的腹泻治疗方法，主张让孩子禁食一段时间。其实这样不利于身体的营养补充。

12、不要往伤口上抹任何粉状的东西

不管是割伤还是烫伤，受伤后在伤口表面涂抹的粉状物会造成严重的疤痕增生。

13、抗生素一定要遵医嘱足量、足时使用

细菌耐药性的产生，就是因为细菌不能被抗生素完全杀死，残留下部分耐药性强的成为优势菌群。

14、流鼻血仰头没用

仰头会导致血液被吞下，而产生不适感或呕吐。出血量大时，还容易吸入气管及肺内。

15、不要相信任何能快速治愈严重皮肤病的方法

对于银屑病、白癜风等疾病，病因主要是自体免疫的异常。所谓偏方几乎都使用了重金属毒剂。这类方法确实可缓解症状，但肾脏和肝脏也会受影响。

16、脚气是一个全身性疾病

只要脚上有可见的感染灶，一般全身都会有真菌分布，要根治需配合口服抗真菌药。

二、误区篇

17、胃溃疡跟吃什东西关系不大

胃溃疡的`主因是幽门螺旋杆菌干扰，主要传播渠道是共餐，可以通过抗生素治愈。

18、身上的包块，不痛的比痛的更危险

当发觉身上有不明原因的肿块，不痛且活动性不好时，恶性的可能性会大大提升。

19、天然维生素并不比合成的维生素更好

天然维生素和合成维生素在作用上没有任何区别，相反天然维生素在生产提取过程中，更可能引入污染及混入不纯物质。

20、拔掉一根白发不会长十根

决定长出来的头发是黑发还是白发，要看体内黑色素的分泌情况，与拔不拔头发没有关系。

21、夜里磨牙不代表要用驱虫药

引起磨牙的原因有很多，比如精神紧张、牙合干扰，甚至一些全身性的疾病。

22、仙人掌不能防辐射

仙人掌能够抵挡阳光、紫外线的破坏，但阳光中产生的是一种“辐射能”，与电脑屏幕或其他电器用品产生的辐射线是不同概念。

23、没有“宿便”这个说法

直肠平时是空的，并不积存大便

自然科普知识有哪些

一、电基础知识：

1、发电厂发出的、通过电线送到各家各户的电是220V交流电。这是足以引发触电事故、致人死亡的电。高压电有5500V以上。干电池的电压是1.5V。

2、电可以分为没有触电危险的和有触电危险的两大类。

3、在户外遇到雷雨时，不要躲在树下，更不要躲在孤零零的一棵树下。大树容易遭到雷击。不要靠近高压电线、铁塔、变电所。这些地方的电更危险。5500V以上的高压电，能越过一段距离电击，使人触电死亡。学校和家里的电线、插座的电都是很危险的220V的电。不要用这些电线、插座的电做实验。

4、电流过灯丝的时候，灯泡才发光。

5、干电池的一端是铜帽，另一端是锌壳。当电池的这两端被电线直接连接在一起时，就会发生短路。短路时，电线和电池会在一瞬间发热变烫，不仅灯泡不能发光，电线也会很快坏掉。

6、电从电池的一端流出，通过灯泡，回到这个电池的另一端，形成一个完整的环路，灯泡就会发光。小灯泡不亮，说明灯泡中没有电流通过。由电池、电线、灯泡组成的电流动的环路叫电路。

7、不能用我们实验室的电路检测器检测家用220V的电器电路。

8、电路故障了，我们可以用电路检测器来检测出哪里出了问题。我们也可以用替换法来排除故障，使灯泡亮起来。

9、像铜丝那样可以通过电流的物质，我们称它们为导体。

像电线外包着的塑料那样不能通过电流的物质，我们称它们为绝缘体。

10、我们利用导体把电送到人们需要的地方。我们利用绝缘体阻止电流到人们不希望有电的地方。

11、不要用湿布擦，也不能用湿手触摸电器和开关。

12、我们要好好保护绝缘体。

13、开关是控制电流通断的。

14、电路连接的方法有串联和并联两种。我们家里的家用电器一般都是并联的。一节电池的电压是1.5V，两节电池串联起来的电压就是3V。所以把电池串联起来小灯泡会更亮些。两节电池并联起来，电压还是1.5V。所以小灯泡不会太亮。

15、电路中的电压超过了小灯泡上标的1.5V，灯泡太亮会烧坏灯泡的。

二、新的生命

1、油菜和凤仙花一样由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成。

2、油菜的花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成。

3、油菜是十字花科，有4个花瓣。

4、大多数植物的花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成的，四部分完全具备的花叫做完全花。也有四部分不完全具备的花，这些缺失一部分或几部分的花就叫做不完全花。

5、只有雄蕊，没有雄蕊的花是雄花。只有雌蕊，没有雄蕊的花是雌花。既有雄蕊，又有雌蕊的花是两性花。

6、开花、结果，果实里面长有种子。植物的花承担着生产种子、繁殖新生命的任务。

7、雄蕊一般由2部分组成，上面是花药，下面是花丝。花药里藏着许多花粉。雌蕊一般由3部分组成。上面是柱头，中间是花柱，最下面是子房。柱头有粘性，能粘住花粉。

8、植物的花蕊分雄蕊和雌蕊。雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的柱头上，会使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。

9、像油菜花那样由蜜蜂等虫子传播花粉的叫做虫媒花。

10、物的果实中都有种子；不同植物的果实中，种子的数量、大小和形状是不同的。同一种植物的果实中，种子的数量也是不同的。

11、植物的种子都有自己的传播方法，油菜的果实在成熟时会突然炸裂，在炸裂的同时就将种子弹射出去，称为弹射传播，像油菜种子一样弹射传播的植物还有：绿豆、大豆、豌豆、芝麻、凤仙花、喷瓜等；栗子是通过滚动、跳动传播的；蒲公英利用风力传播种子的，利用风力传播种子的还有：芦苇、杨柳、槭树、枫树等，它们的种子都具有轻、带翅或绒毛等特点；利用水流传播的有莲蓬、椰子等；利用动物传播的有苍耳等。

12、种子萌芽需要足够的水分和空气以及适当的温度。

13、蚕豆种子的构造分种皮、胚芽、胚根、子叶等部分。种皮是种子的“铠甲”，起到保护种子的作用。胚芽发育生长后变成植物的茎和叶；胚根发育生长后变成植物的根。种子萌芽通常是胚根先突破种皮向下生长，形成根，然后胚芽突破种皮向上生长，伸出土面形成茎和叶。

14、许多动物分为雄性和雌性。雌性动物产的卵，必须和雄性动物产的精子结合，使卵受精，才能发育成新一代的生命。

15、鸟类的卵由卵壳、卵壳膜、卵白、卵黄和胚等部分组成。卵壳和卵白都具有保护卵细胞的作用，卵白还能供给胚胎发育所需要的养料和水分。卵黄内储藏着胚胎发育的营养物质，气室内储藏着空气，供胚胎发育所需要的氧气。

三、食物

16、按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物（荤食）和来源于植物的食物（素食）。

17、食物的营养主要有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等。

18、蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。含丰富蛋白质的食物有：鸡、鸭、鱼、蚕豆等。蛋白质燃烧后有一股焦臭味。

19、淀粉是富含糖类的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。糖类和脂肪能变成热量、力气。提供我们活动的能量。食物在白纸上檫或压后留下油迹，说明这种食物中含有脂肪。食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明含有糖类（淀粉）。我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的成分。

20、蔬菜和水果里富含维生素和矿物质，他们有调节身体机能的作用。

21、不同食物所含的营养成分是不同的，我们不能说哪一种食物最有营养，也找不出一种包含了全部营养的食物。为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃的食物，还必须吃的食物。

22、营养搭配原则：荤素搭配，多种搭配，粗细粮搭配，每日都吃适量的新鲜水果和蔬菜。

23、影响霉菌生长速度的有潮湿、温度、空气有无、光照强弱等因素。

24、食物的腐败变质是微生物引起的。微生物的生长繁殖需要一定的空气、水分和温度等条件。

25、储存食物的方法很多：冷冻法、曝晒法、腌制法、密封包装法、真空包装法、高温或低温灭菌法等。

26、食品的特点、包装保存的方法、食品的不同配料都会影响到保质期的长短。

四、岩石和矿物

1、观察岩石的方法很多，如：手摸、鼻闻、轻轻敲打等。

2、在地球运动过程中，日积月累沉积而成的岩石是页岩。经过地球运动，火山喷发过程中流淌出来形成的岩石是浮石。保留有古代生物的遗体或遗迹的岩石是化石。

3、石英、长石和云母都是自然界的矿物。所有的岩石都是由一种或几种矿物组成的。

4、我们可以用指甲、铜钥匙、小钢刀粗略地把矿物分成几个等级：软-----能用指甲刻划出痕迹；较软--------不能用指甲刻划出痕迹但能用铜钥匙刻划出痕迹；较硬-------不能用铜钥匙刻划出痕迹，但能用小刀刻划出痕迹。硬--------用铜钥匙、小刀都不能刻划出痕迹。

5、我们可以通过观察矿物的光泽、检测矿物的硬度、观察矿物条痕等方法研究矿物。冷热、风、地表变动、植物的根等都会对岩石产生变化。岩石在大气、水、生物等长期联合作用下发生变化的现象叫风化。

1.百度什么是天气天气是指短时间几分钟到几天发生的气象现象如雷雨、冰雹、台风、寒潮、大风等。 2.什么是气候气候是指某一地区长时期内(月、季、年、数年、甚至数百年等)各气象要素长年的平均值。是一个地区的冷、暖、干、湿等天气状况基本特征的综合反映。 3.二十四节气:二十四节气是根据地球在环绕太阳运行的轨道上所处位置划定的,属于阳历的范畴。地球绕太阳公转一周为360度,以春分时为0度,清明时为15度,以后每隔15度为一个节气,其日期在阳历中是基本固定的。二十四节气是中国历法的独创,是我国古代科学文化的辉煌成就之一。 4.全球变暖:近年来全球气候普遍偏暖,且气温有持续逐年升高的趋势。据统计,全球气温已经连续20年高于正常值,其中最暖的10年全部发生在1983年以来,而其中7年又发生在1990年以来。近年来的气候变暖,不仅受自然因素影响,而且人类活动对气候的影响也日益明显。 5.古生物化石指是人类史前地质历史时期形成并赋存于地层中的生物遗体和活动遗迹,包括植物、无脊椎动物、脊椎动物等化石及其遗迹化石。它是地球历史的鉴证,是研究生物起源和进化等的科学依据。古生物化石不同于文物,它是重要的地质遗迹,是我国宝贵的、不可再生的自然遗产

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