黑大米是不会掉色的，它的颜色是天然的。你可也在黑米粥中放些红枣、花生等让色差变淡。
黑大卜衡米应该就是黑米，淘洗干净就行。早族它的营养很丰陆弊弊富的，它的颜色是本身的色素，对人体无害的。为什么要让颜色淡点呢？那还就吃白米不就行了？
应该是红米或叫香米吧，它是自然红，红的发紫的那种颜色，没必要洗那么多次把营养都洗没了
黑大雹没橘米是含纯天然的黑色素食物，多食用对身体是很有益的，不可丢弃黑源团色素。否则失去了黑色食物的察答保健价值。据说，常吃黑色食物能乌发，抗癌什么的。类似食物还有黑红薯，黑芝麻，黑土豆，黑桃之类的，售价也比常规的高得多。
黑大米，顾名思意，就是颜色很黑的大米。不管洗多少遍或熬粥，它也不会退色！用碱洗好像有用。