您好,开心常识编辑小木鱼就为亲们解答关于葱爆羊肉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给亲们，希望可以帮助到您。
2、材料羊肉：250克; 葱：1根; 米醋：15毫升; 白糖：8克; 食盐：5克; 香菜：1小把; 酱油：适量; 葱爆羊肉的做法1先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用；2油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒；3看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白；4羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。
葱爆羊肉就讲到这里，希望亲们会喜欢。