玉米比较配胡萝卜和排骨，因为玉米清甜和胡萝卜的清甜很搭，汤水的清甜一定配瘦肉或瘦排，适宜夏季清凉的好汤。过于浓厚的大骨不行的，会掩盖清甜的味道。
而莲藕有香浓的味慧衡嫌道再配上花生的浓郁，两者相熬，汤味浓郁香美，营养也是比较好的补气血，适宜秋冬进补的好汤。
你的问题是可以的，但不是最好的，莲藕的浓郁会把玉米的味道掩盖而且玉米的清甜化解了藕的浓香，两者搭配都降低了自身的优点，你可以拦冲试试就知道前手了
我吃藕炖肘子时，会把玉米不脱粒放下去，出锅时油被玉米吸了不少，那个香。。。。
可以试一下
菊花炖肘子才好吃
可以试试放点菊花。