枸橼酸为什么不读gou

枸橼酸的读音是“ju yuan”还是“gou chuan”？

柠檬酸盐 [j incarnation yu á nsu ā n] 是一种重要的有机酸，又称柠檬酸，无色晶体，常含有一分子结晶水，无臭，有强烈的酸味，易溶于水。它的钙盐在冷水中比在热水中更容易溶解。此属性通常用于鉴定和分离柠檬酸。通过在结晶过程中控制适当的温度可以得到无水柠檬酸。它在工业、食品工业、化妆品工业等有许多用途。

枸橼酸铋拼音？

枸橼酸铋的拼音为: gou yuan suan bi。