电饭煲怎么做菜饭好吃(电饭煲做吃的做法大全)

电饭煲怎么做菜饭好吃(电饭煲做吃的做法大全)

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第四,温泉蛋

这个名字足够独特。边肖也看到了别人说的话。跟大家分享一下吧。如果家里有温度计,可以在保温状态下测量自己电饭锅的温度,温度最好在64-65。

练习:

1.电饭煲加冷水,按保温键,等一个小时。打开盖子,放入生鸡蛋(整个鸡蛋不要去皮)。40分钟后,盖上锅盖,炖20分钟。然后你会得到一个温泉蛋,一次可以多煮一点。把它放在冰箱里三天是可以的。

2.之后可以把温泉蛋放在吐司、米饭、沙拉里(剥蛋的时候要小心,可以先用刀把蛋壳中间敲碎,再掰成两半)。

3.边肖想说:这个比较折腾,但是味道不错。喜欢折腾的朋友不妨一试。

第五,煮果酱

草莓和樱桃味道不错,可以配面包和酸奶一起吃。

方法:把水果洗干净,切碎,拌上糖,静置三个小时,放入锅中按下烹饪键,一般需要一个小时(可以打开锅盖看一下,浓稠的时候就差不多好了,加柠檬汁味道更好)。

六、糖醋排骨

配料:排骨、姜、白糖、醋、酱油、料酒、蒜瓣。

练习:

1.把排骨和姜扔进锅里,按下烹饪键。煮30分钟后,取出沥干水分。

2.电饭锅里放点油和糖(糖多一点),按下煮饭键,5-10分钟后,就可以把糖化后的排骨倒出来了。然后,加入一些热水,倒入醋、料酒、酱油和蒜瓣(没有这个)。

3.按下烹饪键,跳到保温时间就可以吃了。

没想到一个电饭煲,简单又复杂。听说蛋糕和酸奶甜点也可以做。去充分利用家里的电饭煲吧。只做米饭真的很亏。

2、电饭煲一键懒菜!新鲜好吃,周末和朋友约好去她家吃零食,过去才发现她真的很强。

因为想吃鲷鱼烤,她居然买了模具在家做~

给大家展示她的手艺。

这种看似复杂实则不简单的食物,我猜,你肯定不想学。

况且上班已经带走了大部分人的精力,所以每周一我都会选择简单的菜谱来分享,尽量用最简单的方式让大家获得美味。

比如这个电饭煲窑鸡腿。

鸡腿只需要简单的腌制,然后把鸡腿放在葱姜切片上面,按下烹饪键就可以了。

香料渗透到鸡肉的质地中,非常入味。在高温的作用下,鸡皮渗出油来,闻起来很香。

慵懒的工作日很好吃,简单又好吃,强烈建议你安排。

4条手枪腿

1汤匙红烧酱油和姜片。

葱段、食用油、窑鸡粉

准备一些鸡腿,用开水烫皮上色。

想要味道正宗,只需要加一袋这种窑鸡粉和一些红烧酱油,腌制1个小时,颜色会更漂亮。

把姜片和小葱铺在电饭锅里,然后把鸡腿放进去。

倒入剩余的果汁,盖上盖子,按下烹饪按钮!

一开盖,满屋都是香味,鸡肉软烂嫩多汁。以后不用出去买窑鸡了。吃肉真的很享受!!

上次我们谈到电饭煲是上班族、学生党和懒人的福音。需要菜谱的,请翻到上一篇。今天我们就来聊聊电饭煲的进阶版――攻击电饭煲。

口水...

有人用电饭煲做手撕盐?鸡,味道很棒。现在我们从花式米饭开始。

一、花式米饭(适合没时间做饭的人)

材料:香肠(广式甜香肠和川式香肠都可以)、胡萝卜1根、豌豆小碗、大米适量(可以拌点糙米或者玉米粒,边肖最近拌的藜麦,健康营养,也可以试试)、酱油一勺。

水量:可以比平时少一点。

将食材按顺序摆放:煮的时间长的香肠(如香肠、胡萝卜)一煮开就放入锅内,出锅前十分钟放入容易煮的豌豆或虾仁。

步骤:

1.香肠、胡萝卜丁、洗好的米饭一起扔进电饭锅。

(边肖提示:如果你想用腌制品,不要放太多酱油。如果是生肉,就切成小丁,然后用盐和料酒腌制20分钟,再扔进电饭锅。)

2.最后十分钟放豌豆(玉米粒),把酱油均匀地倒在米饭上,盖上盖子。

3.十分钟后,搅拌一下即可。

边肖提示:换汤不换药。香肠可以换成腊肉、虾肉、腊肉、蔬菜,也可以换成喜欢的。

二、电饭锅烤鸡

材料:嫩鸡肉一只,绍兴酒100ml,盐一勺,小葱一把,姜四片(听说三黄鸡不错,可以试试,买个小一点的,不然锅里放不下,鸡裂不裂也无所谓)

步骤:

1.葱切半放锅里(最好能盖锅底),放姜片。

2.把鸡肉用粗盐搓一下,肉多的地方搓一下,肉少的地方搓一下,然后把鸡肉放进电饭锅里,把黄酒倒在上面。

3.盖上锅盖,按下烹饪键(边肖的锅30分钟后保温,加热15分钟,大概45分钟)。

4.确保它是煮熟的。可以在鸡肉最厚的地方插一根牙签。如果没有水溢出,表示好。如果有水,放进去十分钟。

5.本质就是鸡汤。一碗葱姜末鸡汤,一点点盐,最后一勺热油,可以作为蘸酱蘸鸡肉,超级鲜!

第三,清汤

不知道大家有没有听说过“浓汤大火烧,清汤小火烧”。也就是说,水越热,肉里出来的蛋白质越多,汤就越浑浊,反之亦然。电饭煲的温度特别适合做清汤。

咽和唾液中

材料:牛腩一斤,萝卜半个,姜5-7片,香菜一把。

辅料:绍兴酒一汤匙,盐一茶匙,桂皮一段,八角一个,香叶两片,花椒十个,丁香两个。

步骤:

1.牛腩切小块,放冷水入镬,加绍酒,煮出血沫后冲掉。煮牛腩的时候,把白萝卜(块)切好备用。

2.将清洗干净的牛腩和白萝卜倒入电饭煲中,加入清水,不要超过牛腩,然后倒入剩余的所有调料(这一步不要去绍兴酒和香菜)。

3.按下烹饪键,跳到保温焖两个半小时。

4.然后在锅里加入切碎的香菜,超级好吃(可以边等边煮点粉条,最好是细的,出锅的时候一起加)。

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