是说大学的这个专业
一般的大闷绝游学食宏圆品蚂销工程类学科里面都有这门课，不过食品类的学生不好找工作，要学真正的营养学可以去报医学院的专业学临床营养学。
了解事物的营养价值及合理饥燃应用，食物合理烹饪与平衡膳备肢陪食，营养仿蠢与健康。食物中毒及预防，食品原料卫生及安全
个人推荐《营养与食品卫生学 》
你是说参考书么？个人推荐《营养与食品卫生学 》，灰常好的参考书。
谁能介绍下食品卫生与营养学
是说大学的这个专业
一般的大闷绝游学食宏圆品蚂销工程类学科里面都有这门课，不过食品类的学生不好找工作，要学真正的营养学可以去报医学院的专业学临床营养学。
了解事物的营养价值及合理饥燃应用，食物合理烹饪与平衡膳备肢陪食，营养仿蠢与健康。食物中毒及预防，食品原料卫生及安全
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